Invitat special
15 Septembrie 2009 10:47
Good Food a avut un invitat special vara asta. Bogdan Simulescu, unul dintre castigatorii campaniei Copiii in bucatarie, ne-a ajutat la realizarea rubricilor Mic dejun si Cultura culinara din numarul de Septembrie.
Printre luminile fotografului si alaturi de celelalte ajutoare din bucatarie ale Adinei Scortescu, Bogdan s-a imbracat cu un sort de bucatarie Good Food si a cantarit ingrediente, a decorat tarte, a facut biscuiti cu lavanda si a degustat totul cu priceperea unui expert.
De la scones cu stafide pregatite de mine si deloc aratoase, pana la felia vedeta de tarta din materialul rubricii Cultura culinara – Tarte Tatin –, Bogdan a fost cat se poate de exigent in ceea ce priveste gustul, aspectul si ineditul preparatelor.
In ciuda plimbarii cu masina pregatite de colegii din redactia Top Gear, Bogdan s-a intors la timp pentru sedinta foto.
A fost stilist pentru fiecare dintre imaginile pe care le-am creat si a combinat cu mare seriozitate toate elementele unui mic dejun provensal.
Am avut chiar o mica sedinta de redactie in care am discutat despre cum am putea imbunatati revista si planuim sa lansam inca o rubrica noua din luna octombrie.
Printre luminile fotografului si alaturi de celelalte ajutoare din bucatarie ale Adinei Scortescu, Bogdan s-a imbracat cu un sort de bucatarie Good Food si a cantarit ingrediente, a decorat tarte, a facut biscuiti cu lavanda si a degustat totul cu priceperea unui expert.
De la scones cu stafide pregatite de mine si deloc aratoase, pana la felia vedeta de tarta din materialul rubricii Cultura culinara – Tarte Tatin –, Bogdan a fost cat se poate de exigent in ceea ce priveste gustul, aspectul si ineditul preparatelor.
In ciuda plimbarii cu masina pregatite de colegii din redactia Top Gear, Bogdan s-a intors la timp pentru sedinta foto.
A fost stilist pentru fiecare dintre imaginile pe care le-am creat si a combinat cu mare seriozitate toate elementele unui mic dejun provensal.
Am avut chiar o mica sedinta de redactie in care am discutat despre cum am putea imbunatati revista si planuim sa lansam inca o rubrica noua din luna octombrie.
Pe aceeşi temă
-
Bezeaua perfectă
Pufoasă, dulce, fină şi fragilă, bezeaua este un desert în sine sau o tuşă finală [tot articolul] -
Postcard din Bruxelles
Nu pleca de aici până nu încerci o „Carbonade Flamande”, o gaufre şi [tot articolul] -
Dragobete vs… Valentin?
Într-o zi ceva mai prietenoasă de Făurar, mi-am făcut drum spre unul din locurile mele [tot articolul] -
Măşti veneţiene şi meniu afrodiziac
Le poţi întâlni luna asta în timpul Carnavalului de la Veneţia sau, în [tot articolul] -
Experienţe londoneze
Prima mea vizită la Londra a fost una îndelung amânată. Eram convinsă că metropola [tot articolul]






Adauga comentariu
Pentru a putea comenta trebuie sa fiti logat.Logare | Inregistrare