Invitat special
15 Septembrie 2009 10:47
Good Food a avut un invitat special vara asta. Bogdan Simulescu, unul dintre castigatorii campaniei Copiii in bucatarie, ne-a ajutat la realizarea rubricilor Mic dejun si Cultura culinara din numarul de Septembrie.
Printre luminile fotografului si alaturi de celelalte ajutoare din bucatarie ale Adinei Scortescu, Bogdan s-a imbracat cu un sort de bucatarie Good Food si a cantarit ingrediente, a decorat tarte, a facut biscuiti cu lavanda si a degustat totul cu priceperea unui expert.
De la scones cu stafide pregatite de mine si deloc aratoase, pana la felia vedeta de tarta din materialul rubricii Cultura culinara – Tarte Tatin –, Bogdan a fost cat se poate de exigent in ceea ce priveste gustul, aspectul si ineditul preparatelor.
In ciuda plimbarii cu masina pregatite de colegii din redactia Top Gear, Bogdan s-a intors la timp pentru sedinta foto.
A fost stilist pentru fiecare dintre imaginile pe care le-am creat si a combinat cu mare seriozitate toate elementele unui mic dejun provensal.
Am avut chiar o mica sedinta de redactie in care am discutat despre cum am putea imbunatati revista si planuim sa lansam inca o rubrica noua din luna octombrie.
Printre luminile fotografului si alaturi de celelalte ajutoare din bucatarie ale Adinei Scortescu, Bogdan s-a imbracat cu un sort de bucatarie Good Food si a cantarit ingrediente, a decorat tarte, a facut biscuiti cu lavanda si a degustat totul cu priceperea unui expert.
De la scones cu stafide pregatite de mine si deloc aratoase, pana la felia vedeta de tarta din materialul rubricii Cultura culinara – Tarte Tatin –, Bogdan a fost cat se poate de exigent in ceea ce priveste gustul, aspectul si ineditul preparatelor.
In ciuda plimbarii cu masina pregatite de colegii din redactia Top Gear, Bogdan s-a intors la timp pentru sedinta foto.
A fost stilist pentru fiecare dintre imaginile pe care le-am creat si a combinat cu mare seriozitate toate elementele unui mic dejun provensal.
Am avut chiar o mica sedinta de redactie in care am discutat despre cum am putea imbunatati revista si planuim sa lansam inca o rubrica noua din luna octombrie.
Pe aceeşi temă
-
Gătitul e o joacă de copil
Pentru o zi, redacţia GoodFood a dat în mintea copiiilor – am pregătit tot felul de [tot articolul] -
The Gourmet’s Guide to Cooking with Beer
Cartea de faţă face parte dintr-o serie, există şi un volum dedicat reţetelor care folosesc [tot articolul] -
Maşina de făcut paste
Dacă îţi plac pastele, gândeşte-te că ai putea să le mănânci pe cele mai [tot articolul] -
Cel mai bun desert ...
...e mai multe :)) Adică de ce doar unul când pot fi patru? Aşa s-a gândit şi [tot articolul] -
Gătitul la patru mâini
Când întâlneşti un bucătar de plăcere, îţi zici imediat „Ce noroc [tot articolul]
Adauga comentariu
Pentru a putea comenta trebuie sa fiti logat.Logare | Inregistrare