Salata cu avocado

01 Septembrie 2009 14:06

Articol de Irina Florea

Cumpara un avocado in weekend si lasa-l sa se inmoaie pana marti-miercuri. Va iesi o salata delicioasa care te va umple de energie.

100g de amestec de salata
2 avocado, curatate si taiate cubulete
50 g crutoane

Pentru dressing
1 lingurita mustar de Dijon
1 lingura de otet
3 linguri ulei de masline extravirgin

1 Se pregateste dressing-ul amestecand mustarul, otetul si uleiul cu o lingurita de apa. Se asezoneaza.

2 Se asaza frunzele de salata si bucatelele de avocado intr-un bol mare, apoi se amesteca cu mana, cu dressing-ul. Se adauga crutoanele deasupra salatei, inainte de a servi, pentru a se mentine crocante.

Preparare: 10 minute, 4 portii

Etichete: avocado, rapid, salata

Pe aceeşi temă

Măşti veneţiene şi meniu afrodiziac
Le poţi întâlni luna asta în timpul Carnavalului de la Veneţia sau, în [tot articolul]
Experienţe londoneze
Prima mea vizită la Londra a fost una îndelung amânată. Eram convinsă că metropola [tot articolul]
Arta completă a gătitului
1000 de tehnici şi reţete sub în drumarea Sylviei Girard
Editura: [tot articolul]
Cartea sucurilor şi nectarelor
Cum ai putea să-ţi începi ziua mai bine decât savurân d la micul dejun [tot articolul]
„Singurul lucru care m-ar face să spun «nu» este gravitaţia”
Buddy Valastro sau – aşa cum îl ştie toată lumea – „The Cake [tot articolul]