Tortilla cu pui picant si fasole

01 Septembrie 2009 14:09

Articol de Irina Florea

Foloseste puiul ramas de ieri si regleaza cantitatile in functie de asta. Sau poti incerca tortilla cu humus, morcov ras si ardei rosu taiat marunt, cu salata si harissa.

1 tortilla mare
o mana de pui ramas prin frigider, taiat marunt
4 linguri de fasole uscata (din conserva), scursa
2 linguri de salsa picanta din borcan
½ lingurita sos de ardei iute (Tabasco)
3 rosii cherry, taiate jumatati
o mana frunze de papadie sau de spanac

Se incalzeste tortilla la microunde 10 secunde; se va inmuia si va fi mai usor de rulat. Se asaza puiul si fasolea in mijloc. Se asezoneaza, apoi se toarna deasupra salsa si sosul de ardei. Se asaza deasupra rosiile si frunzele de papadie sau de spanac. Se acopera umplutura cu tortilla. Partile laterale se impaturesc spre interior, apoi se ruleaza intr-o
clatita. Legati-o strans ca in fotografia de alaturi, pentru a nu se desface.

Preparare: 5 minute; 1 portie; Usor

Etichete: fasole, pranz, pui, rapid, tortilla

Pe aceeşi temă

Reţete pentru vacanţă
Frumuseţea turismului constă în crearea unei destinaţii, pentru care trebuie să te [tot articolul]
Bezeaua perfectă
Pufoasă, dulce, fină şi fragilă, bezeaua este un desert în sine sau o tuşă finală [tot articolul]
Postcard din Bruxelles
Nu pleca de aici până nu încerci o „Carbonade Flamande”, o gaufre şi [tot articolul]
Dragobete vs… Valentin?
Într-o zi ceva mai prietenoasă de Făurar, mi-am făcut drum spre unul din locurile mele [tot articolul]
Măşti veneţiene şi meniu afrodiziac
Le poţi întâlni luna asta în timpul Carnavalului de la Veneţia sau, în [tot articolul]