Briose cu fulgi de ovaz si mere

29 Noiembrie 2009 15:49

Articol de Irina Florea

O briosa este micul dejun perfect alaturi de o cafea mare cu lapte. Asa ca daca vei coace de duminica 6 briose sigur iti va ramane macar una pentru luni dimineata. In plus le poti folosi si drept gustare la ora 11.

Ai nevoie de:

75g fulgi de ovaz
175ml lapte
50g zahar
1 ou
50g unt topit
un sfert lingurita extract de vanilie
100g faina
un sfert lingurita praf de copt
un varf de lingurita de scortisoara
65g mere taiate cubulete

Tot ce trebuie sa faci:

Incinge cuptorul la 180C.
Inmoaie fulgii de ovaz in lapte. Bate zaharul cu oul pana se fac spuma. Adauga untul topit si vanilia. Intr-un bol amesteca faina cu praful de copt, scortisoara si putina sare. Incorporeaza usor ingredientele lichide in cele solide. La sfarsit adauga merele.
Se lasa la cuptor aprox. 10 minute.

Etichete: briose, gustare, mere, ovaz

Pe aceeşi temă

Reţete pentru vacanţă
Frumuseţea turismului constă în crearea unei destinaţii, pentru care trebuie să te [tot articolul]
Bezeaua perfectă
Pufoasă, dulce, fină şi fragilă, bezeaua este un desert în sine sau o tuşă finală [tot articolul]
Postcard din Bruxelles
Nu pleca de aici până nu încerci o „Carbonade Flamande”, o gaufre şi [tot articolul]
Dragobete vs… Valentin?
Într-o zi ceva mai prietenoasă de Făurar, mi-am făcut drum spre unul din locurile mele [tot articolul]
Măşti veneţiene şi meniu afrodiziac
Le poţi întâlni luna asta în timpul Carnavalului de la Veneţia sau, în [tot articolul]