Dieta low-fat: ziua II

03 Noiembrie 2009 14:47

Am inceput ziua gustos:
La micul-dejun: piure de mere si ovaz, aromat cu scortisoara + iaurt (degresat) + miere (nu, nu am mancat tot borcanul din imagine) + cateva bucatele de miez de nuca (da, nu sunt 'low-fat', dar sunt doar 'cateva'; in plus, au grasimi sanatoase).

Ieri m-am intors de la teatru dupa miezul noptii (zilele astea, la Bucuresti, are loc Festivalul National de Teatru), asa ca nu am pregatit nimic pentru pranzul de azi. Voi manca branza fagaras, paine (de secara) si cruditati (un ardei gras si doi castraveti).

In schimb, am avut timp sa-mi pregatesc mancarea de seara: supa-crema de morcovi, telina (ramase de la salata de ieri) si fasole uscata (tot un rest de mancare, de saptamana trecuta). Si planuiesc o 'soda bread' (dupa o reteta irlandeza), adica o paine crescuta rapid, cu bicarbonat de sodiu, care e gata in doar 30 de minute. Mai ca as sari peste cruditatile de la pranz...