Dieta low-fat: ziua IV
05 Noiembrie 2009 15:52
Mereu am probleme cu tinutul dietei spre sfarsitul saptamanii: acum cateva luni a fost vorba de un eveniment in care toate felurile au fost gatite cu brandy Alexandrion (pe vremea cand tineam dieta 'raw-food', care presupune ca toate alimentele sa fie crude); ultima oara a fost o degustare de meniu care includea fructe de mare, caprioara si crocodil (atunci tineam dieta locavora, cu produse locale).
De data asta a fost vorba de o cutie neagra, care continea o invitatie la un eveniment Johnnie Walker; si, langa ea, sub doua bucati de catifea (tot neagra), doua borcanase de caviar. Chocaviar! Greu sa refuzi invitatia si, mult mai greu, sa te abtii de la ciocolata! 90% cacao, deci multa grasime, dar putin zahar (destul de sanatos, nu?). Am mancat o singura lingurita, insa borcanul ma asteapta diseara, pe masa din sufragerie.
In rest, dieta merge bine. Aseara am mancat salau la cuptor (stropit cu un pic de ulei de masline) cu salata verde si seminte de rodie. Problema e ca, in seara asta, particip la deschiderea Boutique du Pain (str. Academiei nr. 28-30). Mi s-a spus sa ma astept la croissante cu vanilie si ciocolata. Sper sa nu fie calde...
De data asta a fost vorba de o cutie neagra, care continea o invitatie la un eveniment Johnnie Walker; si, langa ea, sub doua bucati de catifea (tot neagra), doua borcanase de caviar. Chocaviar! Greu sa refuzi invitatia si, mult mai greu, sa te abtii de la ciocolata! 90% cacao, deci multa grasime, dar putin zahar (destul de sanatos, nu?). Am mancat o singura lingurita, insa borcanul ma asteapta diseara, pe masa din sufragerie.
In rest, dieta merge bine. Aseara am mancat salau la cuptor (stropit cu un pic de ulei de masline) cu salata verde si seminte de rodie. Problema e ca, in seara asta, particip la deschiderea Boutique du Pain (str. Academiei nr. 28-30). Mi s-a spus sa ma astept la croissante cu vanilie si ciocolata. Sper sa nu fie calde...
Pe aceeşi temă
-
Gătitul e o joacă de copil
Pentru o zi, redacţia GoodFood a dat în mintea copiiilor – am pregătit tot felul de [tot articolul] -
The Gourmet’s Guide to Cooking with Beer
Cartea de faţă face parte dintr-o serie, există şi un volum dedicat reţetelor care folosesc [tot articolul] -
Maşina de făcut paste
Dacă îţi plac pastele, gândeşte-te că ai putea să le mănânci pe cele mai [tot articolul] -
Cel mai bun desert ...
...e mai multe :)) Adică de ce doar unul când pot fi patru? Aşa s-a gândit şi [tot articolul] -
Gătitul la patru mâini
Când întâlneşti un bucătar de plăcere, îţi zici imediat „Ce noroc [tot articolul]









Adauga comentariu
Pentru a putea comenta trebuie sa fiti logat.Logare | Inregistrare