Dieta low-fat: ziua V
06 Noiembrie 2009 17:28
O fi omleta din albusuri mult mai sanatoasa, dar ouale prajite, cu galbenusul moale-cleios, sunt micul-dejun cu care imi incep fiecare weekend. Dupa 5 zile de evitat grasimi (in special cele animale), am constatat ca ouale sunt ingredientele care se strecoara, discret, intr-o gramada de alimente gata preparate, de la salate (cu maioneza), pana la snitele, budinci, prajituri.
Aseara am evitat sa mananc crevetii la gratar (au mult colesterol, chiar daca nu sunt prajiti in ulei), dar a trebuit (pentru ca nu mai puteam de foame) sa mananc garnitura (mini-clatite cu fructe de mare, legume si, bineinteles, ou). La desert, iarasi multe grasimi saturate: cheesecake.
Problema principala pe care am avut-o in timpul dietei a fost constientizarea cantitatii de grasime pe care e sanatos sa o incluzi in alimentatia zilnica. Stiu ca avem nevoie de grasimi, mai ales din cele sanatoase (care se gasesc in ulei de masline, peste gras, diverse seminte si nuci), dar nu stiu exact cat ar trebui sa consum zilnic, ca sa tin o dieta low-fat, dar fara sa-mi compromit sanatatea.
La intrebarea aceasta va raspunde dr. Ruxandra Dobrescu, nutritionistul Good Food, in numarul viitor al revistei. Alaturi de sfaturile si comentariile specialistului, veti putea citi despre principiile pe care se bazeaza dieta cu putine grasimi.
Cat despre mine, sunt fericita ca, pana la anul, nu voi mai experimenta nicio dieta. Deci am liber la mancare! Si la gatit cu ingrediente din toate categoriile.
Aseara am evitat sa mananc crevetii la gratar (au mult colesterol, chiar daca nu sunt prajiti in ulei), dar a trebuit (pentru ca nu mai puteam de foame) sa mananc garnitura (mini-clatite cu fructe de mare, legume si, bineinteles, ou). La desert, iarasi multe grasimi saturate: cheesecake.
Problema principala pe care am avut-o in timpul dietei a fost constientizarea cantitatii de grasime pe care e sanatos sa o incluzi in alimentatia zilnica. Stiu ca avem nevoie de grasimi, mai ales din cele sanatoase (care se gasesc in ulei de masline, peste gras, diverse seminte si nuci), dar nu stiu exact cat ar trebui sa consum zilnic, ca sa tin o dieta low-fat, dar fara sa-mi compromit sanatatea.
La intrebarea aceasta va raspunde dr. Ruxandra Dobrescu, nutritionistul Good Food, in numarul viitor al revistei. Alaturi de sfaturile si comentariile specialistului, veti putea citi despre principiile pe care se bazeaza dieta cu putine grasimi.
Cat despre mine, sunt fericita ca, pana la anul, nu voi mai experimenta nicio dieta. Deci am liber la mancare! Si la gatit cu ingrediente din toate categoriile.
Etichete:
jurnal de dieta, oua
Pe aceeşi temă
-
Bezeaua perfectă
Pufoasă, dulce, fină şi fragilă, bezeaua este un desert în sine sau o tuşă finală [tot articolul] -
Postcard din Bruxelles
Nu pleca de aici până nu încerci o „Carbonade Flamande”, o gaufre şi [tot articolul] -
Dragobete vs… Valentin?
Într-o zi ceva mai prietenoasă de Făurar, mi-am făcut drum spre unul din locurile mele [tot articolul] -
Măşti veneţiene şi meniu afrodiziac
Le poţi întâlni luna asta în timpul Carnavalului de la Veneţia sau, în [tot articolul] -
Experienţe londoneze
Prima mea vizită la Londra a fost una îndelung amânată. Eram convinsă că metropola [tot articolul]
Adauga comentariu
Pentru a putea comenta trebuie sa fiti logat.Logare | Inregistrare