Mic dejun in redactie

09 Martie 2010 13:25

Astazi e o zi aglomerata in redactie, astfel ca avem nevoie de un start bun. Asa ca, de dimineata, colegii mei au primit briose proaspete cu fructe de padure, cat sa sfideze vremea neprietenoasa de afara.

E o reteta delicioasa, pe care mi-a dat-o Irina :)
50 grame unt
2 oua
75 zahar
300 ml smantana
250 faina
doua lingurite praf de copt
o lingurita de sare
150 g fructe de padure
Topesti untul. Intr-un bol bati oul cu zaharul. Adaugi apoi untul topit si smantana.
In alt bol amesteci faina cu sarea si praful de copt, apoi torni ingredientele lichide si incorporezi. Adaugi si fructele de padure si amesteci.
Apoi pui in forme si bagi la cuptor 25 de minute. Vor iesi 12 briose delicioase, cu aroma de vara.

Etichete: briose, desert, fructe de padure, gustare, mic dejun, redactie

Gătitul e o joacă de copil
Pentru o zi, redacţia GoodFood a dat în mintea copiiilor – am pregătit tot felul de [tot articolul]
The Gourmet’s Guide to Cooking with Beer
Cartea de faţă face parte dintr-o serie, există şi un volum dedicat reţetelor care folosesc [tot articolul]
Maşina de făcut paste
Dacă îţi plac pastele, gândeşte-te că ai putea să le mănânci pe cele mai [tot articolul]
Cel mai bun desert ...
...e mai multe :)) Adică de ce doar unul când pot fi patru? Aşa s-a gândit şi [tot articolul]
Gătitul la patru mâini
Când întâlneşti un bucătar de plăcere, îţi zici imediat „Ce noroc [tot articolul]