Somon in lipie pentru Danemarca vs. Japonia

24 Iunie 2010 12:40
Articol de Cristina Mazilu




Cui nu-i place un sanvici rapid? Ei bine, la fel de rapid se fac si lipiile cu somon, numai bune pentru cand vin prietenii sa vedeti meciul impreuna.

Somon si ou infasurat in lipii cu maioneza de mustar
20 de minute; 12 portii; fara foc
Ai nevoie de:
24 de felii de somon afumat (pentru varianta vegetariana inlocuieste somonul cu fasii de ardei copti, scursi de ulei)
6 oua fierte tari, racite, curatate de coaja si taiate in felii
200g de frunze de baby spanac
12 lipii mari (ca sa se infasoare bine lipiile, lasa-le putin la microunde pe treapta mediu)
pentru maioneza cu mustar:
200g de maioneza light
6 linguri de mustar Dijon
1 ceapa mica rosie, taiata foarte fin

1 Se amesteca maioneza cu mustarul, se imparte in doua boluri mici, apoi se adauga ceapa intr-unul dintre boluri.
2 Se unge fiecare lipie cu maioneza cu ceapa, se adauga cate doua felii de somon, cateva felii de ou si cate o mana generoasa de spanac. Se infasoara strans. Se pot face cu cateva ore inainte si se pastreaza la frigider acoperite. Pentru servit se taie fiecare rulou pe diagonala in cate 2 bucati. Se serveste cu extra maioneza cu mustar.
O portie are 356 kcalorii, deci nu e exagerat;)

Voi cu cine tineti la meciul de diseara?

 
 
Etichete: campionatul mondial de fotbal, lipii, meci, somon
 

Pe aceeşi temă

 

Adauga comentariu

Pentru a putea comenta trebuie sa fiti logat.
Logare | Inregistrare
 
...sau utilizand contul tau de facebook