La cules de miere
09 August 2010 17:19
La sfarsitul saptamanii trecute am pus pentru prima oara mana - pardon, manusa - pe un stup. Nu stiu cate grade erau afara, dar inauntru (adica sub trening, sapca, ghete si costumul de apicultor - in care m-am simtit mai degraba ca un cosmonaut), transpiratia curgea ca la robinet.
Albinele bazaiau linistite (am aflat ca, atunci cand sunt agitate, s-ar putea sa vezi negru in fata ochilor, la propriu - vin imprejurul tau intr-un roi atat de mare, incat nici costumul nu te poate proteja complet), iar eu incercam sa fac diferenta intra albine lucratoare si trantori, in timp ce ramele erau scoase, inspectate, apoi puse la loc cu grija. Mierea stralucea, umeda, din fagurii care inca nu fusesera sigilati cu ceara. Am gustat-o dupa aceea, din galeata in care fusese depozitata cu o saptamana inainte (din pacate, n-am vazut cum mierea este 'trasa' le centrifuga); Cu degetul, asa cum mi-a recomandat specialistul (avea dreptate, mierea e mult mai gustoasa atunci cand eviti lingurita).
Apoi am cules pere din copacul care umbrea stupii, si rosii cherry, busuioc, salvie si oregano, din gradina care gazduia comunitatea zumzaitoare. Si, dupa ce m-am spalat cu apa rece de la furtun si m-am bucurat ca nu m-au intepat decat tantarii, mi-am propus sa nu mai gandesc niciodata ca 'mierea e cam scumpa'.
Albinele bazaiau linistite (am aflat ca, atunci cand sunt agitate, s-ar putea sa vezi negru in fata ochilor, la propriu - vin imprejurul tau intr-un roi atat de mare, incat nici costumul nu te poate proteja complet), iar eu incercam sa fac diferenta intra albine lucratoare si trantori, in timp ce ramele erau scoase, inspectate, apoi puse la loc cu grija. Mierea stralucea, umeda, din fagurii care inca nu fusesera sigilati cu ceara. Am gustat-o dupa aceea, din galeata in care fusese depozitata cu o saptamana inainte (din pacate, n-am vazut cum mierea este 'trasa' le centrifuga); Cu degetul, asa cum mi-a recomandat specialistul (avea dreptate, mierea e mult mai gustoasa atunci cand eviti lingurita).
Apoi am cules pere din copacul care umbrea stupii, si rosii cherry, busuioc, salvie si oregano, din gradina care gazduia comunitatea zumzaitoare. Si, dupa ce m-am spalat cu apa rece de la furtun si m-am bucurat ca nu m-au intepat decat tantarii, mi-am propus sa nu mai gandesc niciodata ca 'mierea e cam scumpa'.
Etichete:
miere
Pe aceeşi temă
-
Bezeaua perfectă
Pufoasă, dulce, fină şi fragilă, bezeaua este un desert în sine sau o tuşă finală [tot articolul] -
Postcard din Bruxelles
Nu pleca de aici până nu încerci o „Carbonade Flamande”, o gaufre şi [tot articolul] -
Dragobete vs… Valentin?
Într-o zi ceva mai prietenoasă de Făurar, mi-am făcut drum spre unul din locurile mele [tot articolul] -
Măşti veneţiene şi meniu afrodiziac
Le poţi întâlni luna asta în timpul Carnavalului de la Veneţia sau, în [tot articolul] -
Experienţe londoneze
Prima mea vizită la Londra a fost una îndelung amânată. Eram convinsă că metropola [tot articolul]
Adauga comentariu
Pentru a putea comenta trebuie sa fiti logat.Logare | Inregistrare