9 ingrediente pentru sănătatea creierului
Bucură-te de peştele gras
Acizii graşi omega-3 – care se găsesc în carnea grasă de peşte, dar şi în uleiul de peşte, uleiul de nuci şi în seminţele de in – sunt bogaţi în DHA, un acid gras crucial pentru sănătatea sistemului nervos. Nivelul scăzut de DHA în organism prezintă un risc mai mare de a dezvolta Alzheimer şi probleme de pierdere a memoriei.
Alege cerealele integrale
Intri într-o cameră şi uiţi de ce ai venit acolo? Ai uitat deja despre ce e vorba în articolul ăsta? Asigură-te că dieta ta este un amestec bogat de cereale integrale, germeni de grâu şi paste din făină integrală. Un stiudiu a demonstrat că femeile care consumă o cantitate crescută de acid folic, vitamina B12 şi vitamina B6 îşi amintesc mult mai bine informaţiile decât femeile care nu au acest supliment.
Profită de afine
Cercetătorii de la Universitatea Tufts din SUA au publicat în Jurnalul de Neuroştiinţe un studiu care susţine că extractul de afine poate îmbunătăţi problemele de pierdere a memoriei. Afinele sunt foarte uşor de găsit în august, aşa că nu ai nicio scuză să nu profiţi de ele! Vezi aici toate reţetele noastre cu afine.
Mănâncă mai multe roşii
Există multe dovezi care arată că antioxidanţii ce se găsesc în roşii te pot proteja împotriva radicalilor liberi care pot afecta celulele nervoase, contribuind astfel la dezvoltarea demenţei, în special Alzheimer. Vezi aici toate reţetele noastre cu roşii.
Fă o cură de coacăze negre
Vitamina C are puterea de a creşte agilitatea mentală. Una dintre cele mai bogate surse de vitamina C sunt coacăzele negre.
Încearcă seminţe de dovleac
Doar o mână de seminţe de dovleac pe zi e tot ce ai nevoie pentru a-ţi lua porţia zilnică de zinc, vital pentru memorie şi g#ndire.
Pune pariu pe broccoli
O sursă grozavă de vitamina K, care îmbunătăţeşte funţia cognitivă şi stimulează creierul. Vezi aici toate reţetele noastre cu broccoli.
Presară salvie
Salvia are o reputaţie foarte bună în îmbunătăţirea memoriei şi, cu toate că cele mai multe studii s-au bazat pe uleiul esenţial de salvie, merită să adaugi în dieta ta şi nişte frunze proaspete. Vezi aici toate reţetele noastre cu salvie.
Nu uita de nuci
Un studiu publicat de Jurnalul American de Epidemiologie sugerează că un consum ridicat de vitamina E poate preveni memoria proastă. Nucile sunt o sursă foarte bună de vitamina E, la fel ca şi salata verde, seminţele, ouăle, orezul brun şi cerealele integrale. Vezi aici toate reţetele noastre cu nuci.
Pe aceeşi temă
-
Ştevia
Pentru cei care nu o cunosc, ştevia poate părea doar o buruiană la margine de drum. Aşa că e [tot articolul] -
Reguli de bază pentru o nutriţie echilibrată
Cu ocazia sărbătorilor, chiar şi cei mai cumpătaţi dintre noi suntem atraşi [tot articolul] -
5 salate tonifiante
Rapide şi uşoare, dar şi consistente şi foarte sănătoase – numai bune pentru prânz [tot articolul] -
Cât de obligaţi suntem să mâncăm
Nimănui nu-i place să ia masa bântuit de gândul că trebuie să termine tot din [tot articolul] -
Sărbători fără incidente neplăcute
Orice masă de sărbătoare aduce moment frumoase, când ne reîntâlnim cu cei [tot articolul]
Adauga comentariu
Pentru a putea comenta trebuie sa fiti logat.Logare | Inregistrare