be nat. – adresa utilă

17 Octombrie 2011 11:25

Problema mea cu centrul Bucureştiului (Romană - Victoriei) e că mereu mă loveşte foamea când ajung prin zonă şi nu găsesc răspuns la întrebarea ‘Unde pot mânca ceva gustos, rapid şi pe deasupra sănătos?’. În căutarea unui sandvici de la Snack Attack (cu humus şi ardei copţi), care e mereu ‘sold out’, ajung în final la un supermarket, de unde îmi cumpăr o banană şi o sticlă de chefir – atât cât să-mi ţină de foame până la ora unei mese ‘adevărate’.

Nu mică mi-a fost bucuria când am descoperit zilele trecute be nat. (în America House, lângă Starbucks). Au salate, sandviciuri, dar şi mâncăruri calde, toate făcute în ziua respectivă (în plus, majoritatea sunt gătite la temperatură joasă, în cuptor cu aburi, ca să-şi păstreze cât mai mulţi nutrienţi).

Cum eram trei persoane la masă, am reuşit să gust din mai multe feluri:

	Supa de mazăre cu mentă a fost cremoasă, aromată subtil; cea de morcov cu ghimbir a fost dulce-iute, perfectă pentru o zi ploioasă de toamnă. Dacă eşti fan supe-cremă, ăsta e locul de unde să-ţi comanzi masa de prânz. Supa e 8,9 lei.
	La felul doi am gustat vită bourguignon cu orez basmati şi pui teriyaki cu piure aromat cu turmeric (şi cu un fir de tarhon în vârf; n-aş fi zis că se potriveşte cu aromele asiatice, dar combinaţia a fost excelentă).

Desertul merită luat la pachet, ca să-ţi înveselească pauza de cafea. Cheesecake şi chocolate cake (cu un strat de gem de zmeură) sunt bune, dar carrot cake e cel mai gustos pe care l-am mâncat în Bucureşti (cu multă nucă şi scorţişoară, extrem de aromat, dar nu exagerat de dulce).

Etichete: be nat, blog, good food lifestyle

Pe aceeşi temă

Gătitul e o joacă de copil
Pentru o zi, redacţia GoodFood a dat în mintea copiiilor – am pregătit tot felul de [tot articolul]
The Gourmet’s Guide to Cooking with Beer
Cartea de faţă face parte dintr-o serie, există şi un volum dedicat reţetelor care folosesc [tot articolul]
Maşina de făcut paste
Dacă îţi plac pastele, gândeşte-te că ai putea să le mănânci pe cele mai [tot articolul]
Cel mai bun desert ...
...e mai multe :)) Adică de ce doar unul când pot fi patru? Aşa s-a gândit şi [tot articolul]
Gătitul la patru mâini
Când întâlneşti un bucătar de plăcere, îţi zici imediat „Ce noroc [tot articolul]