Carte regală de bucate
Autor: Principesa Margareta a României
Editura: Curtea Veche
Preţ: 20 lei (reducere de 15% pe www.curteaveche.ro)
Să ai în bibliotecă o carte de bucate cu reţete delicioase este o comoară; dar când reţetele au fost apreciate, pregătite, servite cu drag în familii regale, cartea devine şi mai valoroasă. Principesa Margareta a României, autoarea cărţiirecomandate, ne propune nu doar reţete pe care merită să le cunoaştem şi să le încercăm, ci ne încântă cu poveşti despre oamenii care i-au fost şi îi sunt dragi – poveşti fascinante care ne oferă o viziune nouă asupra familiilor regale ale lumii.
Răsfoind această carte, am aflat, de exemplu, că Regele Mihai este un fin cunoscător al artei culinare sau că una dintre reţetele sale preferate este New York Cheesecake, pe care o putem găsi aici; sau că Principesa Margareta a României apreciază multe din principiile care definesc stilul culinar al lui Jamie Oliver.
Cartea se deschide cu un glosar cu ingrediente mai puţin familiare românilor – util pentru a alege şi a citi mai uşor reţetele. Urmează capitolele cu amintirile autoarei despre bunicile sale, părinţii – regele şi regina –, surorile şi verii pe care i-a cunoscut încă din copilărie, Principele de Wales, Regina Sofia a Spaniei şi Ducele de Aosta; fiecare capitol destinat unei personalităţi cuprinde una sau mai multe reţete preferate de aceasta.
Pe aceeşi temă
-
The Gourmet’s Guide to Cooking with Beer
Cartea de faţă face parte dintr-o serie, există şi un volum dedicat reţetelor care folosesc [tot articolul] -
54+1/24
[tot articolul] -
Jam, Jelly & Relish
Cartea nu oferă doar simple reţete de conserve, pe care s-ar putea apoi să le uiţi prin [tot articolul]
-
Hrană pentru sănătate
Capitolul alocat preparării alimentelor se deschide cu o secţiune destinată sfaturilor utile [tot articolul] -
În apărarea mâncării
O carte la fel de importantă ca şi „Dilema omnivorului”, bestseller scris de acelaşi [tot articolul]
Adauga comentariu
Pentru a putea comenta trebuie sa fiti logat.Logare | Inregistrare