Ce este... mierea de Manuka
16 Octombrie 2010 19:32
Este o miere faimoasă pentru proprietăţile sale curative, cu o aromă bogată de ierburi şi cu un uşor iz medicinal. Are un puternic efect antibacterian, care ajută digestia şi sprijină sistemul imunitar.
Fiecare borcan are un UMF („Unique Manuka Factor”), adică un indicator al procentului de agenţi activi din miere. Astfel, cu cât numărul este mai mare, cu atât mierea este mai puternică. Ca să obţină UMF, mierea de Manuka trebuie să aibă un factor de cel puţin 10.
Poţi să-ţi îndulceşti ceaiul, poţi s-o întinzi pe pâine sau s-o mănânci direct din borcan. Bineînţeles, poţi să şi găteşti cu ea, dar e foarte scumpă. În România, se găseşte de cumpărat online (www.manuka.ro), iar un borcan de 500g (UMF 15+) costă 130 de lei.
Fiecare borcan are un UMF („Unique Manuka Factor”), adică un indicator al procentului de agenţi activi din miere. Astfel, cu cât numărul este mai mare, cu atât mierea este mai puternică. Ca să obţină UMF, mierea de Manuka trebuie să aibă un factor de cel puţin 10.
Poţi să-ţi îndulceşti ceaiul, poţi s-o întinzi pe pâine sau s-o mănânci direct din borcan. Bineînţeles, poţi să şi găteşti cu ea, dar e foarte scumpă. În România, se găseşte de cumpărat online (www.manuka.ro), iar un borcan de 500g (UMF 15+) costă 130 de lei.
Etichete:
miere, tips&tricks
Pe aceeşi temă
-
Mărarul
Îţi plac preparatele mediteraneene? Înseamnă că îţi place şi mărarul, dar [tot articolul] -
Leurda
Cunoscută şi sub denumirea de „usturoi sălbatic”, leurda este una dintre verdeţurile [tot articolul] -
Spanacul
În caz că nu ai aflat până acum, Popeye avea dreptate că muşchii puternici se [tot articolul] -
Loboda
Primăvara este cel mai indicat anotimp să ţii o cură de detoxifiere. De ce? Pentru că natura a [tot articolul] -
Năsturelul
Declarat de studii recente un superaliment, se pare că năsturelul ar distruge celulele canceroase. [tot articolul]
Adauga comentariu
Pentru a putea comenta trebuie sa fiti logat.Logare | Inregistrare