Conopida
14 August 2011 12:30
Buchetele compacte de culoare crem trebuie să fie învelite în frunze proaspete verzi. Pentru a păstra nutrienţii din conopidă e mai bine să fie consumată crudă, uşor coaptă sau fiartă în aburi.
Conopida are o aromă specială şi este delicioasă în sos vinegrette sau amestecată cu roşii şi mirodenii. Dacă este gătită prea mult capătă un gust sulfuros. Conopida conţine vitamina C, fosfat şi potasiu, şi este adesea folosită în medicina naturistă.
Conopida are o aromă specială şi este delicioasă în sos vinegrette sau amestecată cu roşii şi mirodenii. Dacă este gătită prea mult capătă un gust sulfuros. Conopida conţine vitamina C, fosfat şi potasiu, şi este adesea folosită în medicina naturistă.
Pe aceeşi temă
-
Mărarul
Îţi plac preparatele mediteraneene? Înseamnă că îţi place şi mărarul, dar [tot articolul] -
Leurda
Cunoscută şi sub denumirea de „usturoi sălbatic”, leurda este una dintre verdeţurile [tot articolul] -
Spanacul
În caz că nu ai aflat până acum, Popeye avea dreptate că muşchii puternici se [tot articolul] -
Loboda
Primăvara este cel mai indicat anotimp să ţii o cură de detoxifiere. De ce? Pentru că natura a [tot articolul] -
Năsturelul
Declarat de studii recente un superaliment, se pare că năsturelul ar distruge celulele canceroase. [tot articolul]
Adauga comentariu
Pentru a putea comenta trebuie sa fiti logat.Logare | Inregistrare