La rendez-vous cu amintirile dulci
Ceainăria Rendez-Vous, una dintre cele mai vechi ceainării din capitală, a adăugat oficial un brand nou în portofoliu, prăjiturile de casă Coffet.
Într-un cadru prietenos şi intim, seara lansării a fost deschisă de criticul literar Marius Chivu, cu câteva pasaje din opera proustiană „În căutarea timpului pierdut”. Cu un zâmbet imposibil de şters de pe chip (de parcă rememoram cu toţii câte o astfel de întâmplare în gând), am ascultat cuminţi, aproape hipnotizaţi despre cum s-a transformat celebra prăjitură, Madlene, într-o marcă literară prin puterea declanşatoare a acesteia asupra memoriei involuntare.
Atracţia serii a fost o specialitate pe bază de ceai: Tarta Matcha, Matcha fiind recunoscut la ora actuală drept cel mai rafinat, mai rar şi mai sănătos sortiment de ceai.
A fost o prezentare în toată regula, prăjiturile defilând rând pe rând, spre deliciul nostru, al celor prezenţi. Pe final, după ce am privit peste 20 de varietăţii de preparate, devenise aproape o tortură în toată regula, iar papilele gustative nu păreau să mai ţină cont de vreo regulă de conduită. Noroc cu degustarea :) !
Prăjiturile Coffet doresc să transmită emoţii şi senzaţii atemporale, menite să readucă în memorie universul din bucătăria mică dar aromată a fiecăruia. Pentru aceasta, fiecare prăjitură a fost însoţită de o mică bucată de hârtie, pe care fiecare îşi putea aşterne experienţa. Deşi delicioase au fost toate, doar tarta cu ciocolată, vin roşu, scorţişoară şi portocale, m-a teleportat instant cu gândul la Sărbători. „Are gust de Crăciun” a rămas scris pe hârtia insoţitoare.
Toate produsele Coffet sunt alcătuite din ingrediente de cea mai buna calitate, de la unt şi până la fructele proaspete, sunt pure şi fără aditivi.
Poţi da o fugă până pe Calea Floreasca (la numărul 102) ca să petreci o seară liniştită şi să încerci prăjiturile sau le poţi comanda de pe site-ul www.coffet.ro
Pe aceeşi temă
-
Gătitul e o joacă de copil
Pentru o zi, redacţia GoodFood a dat în mintea copiiilor – am pregătit tot felul de [tot articolul] -
The Gourmet’s Guide to Cooking with Beer
Cartea de faţă face parte dintr-o serie, există şi un volum dedicat reţetelor care folosesc [tot articolul] -
Maşina de făcut paste
Dacă îţi plac pastele, gândeşte-te că ai putea să le mănânci pe cele mai [tot articolul] -
Cel mai bun desert ...
...e mai multe :)) Adică de ce doar unul când pot fi patru? Aşa s-a gândit şi [tot articolul] -
Gătitul la patru mâini
Când întâlneşti un bucătar de plăcere, îţi zici imediat „Ce noroc [tot articolul]
Adauga comentariu
Pentru a putea comenta trebuie sa fiti logat.Logare | Inregistrare