Magazine arabesti in Bucuresti

20 Aprilie 2010 17:09

Articol de GoodFood

Deunazi ne-a intrebat cineva unde sunt magazinele arabesti la care tot facem trimitere in retetele Good Food (cele care contin chimion, cardamom, seminte de pin, sirop de rodie si alte ingrediente de genul asta). Pentru ca majoritatea sunt si macelarii, le-am enumerat la rubrica 'Prin targ' din numarul nostru de martie (cel cu fripturi de Paste).

Aceasta este o lista adaugita, care din pacate este de folos doar bucurestenilor (daca stiti magazine arabesti din alte orase, spuneti-ne va rog si noua):

- Macelarie Halal (str. Virtutii nr. 9) - pentru cei din Militari si din Drumul Taberei.

- Macelarie Kasap (Sos. Andronache nr. 3, Colentina) - lipita de o patiserie turceasca, pe o strada care mai adaposteste inca vreo doua macelarii arabesti.

- Macelaria din spatele cofetariei Tip-Top din Crangasi (am uitat cum se numeste, dar n-ai cum s-o ratezi).

- Macelaria Abu-Bacri (str. Berzei nr.58), aproape de piata Matache. Au o gramada de condimente, dar si apa de flori de portocal si trandafir, amestec pentru kofta (chiftele arabesti), un humus foarte cremos si o gramada de conserve (cu sarmale, vinete umplute, naut, fasole).

- Macelaria de pe Calea Mosilor (pe partea dreapta cum mergi spre Obor) - au carne marinata, conserve de naut, fasole fava, linte etc.

- Magazin arabesc pe Calea Mosilor (tot pe partea dreapta cum mergi spre Obor, dupa ce treci de intersectia cu Mihai Eminescu) - nu au macelarie, dar gasesti nenumarate bunatati: bulgur, naut, apa de trandafiri, dulceata de smochine, linte, fasole, sirop de rodii, dulciuri arabesti, multe feluri de conserve (sarmale, vinete, humus, fasole) si condimente specifice.

- Macelaria de pe Strada Ritmului (aproape de intersectia cu Bd. Ferdinand) - gasesti carne marinata, plus conservele traditionale enumerate mai sus.

- Macelarie Kasap de pe Strada Jiului.

Etichete: arabesc, ingrediente, magazine, mirodenii, oriental

Pe aceeşi temă

S-a deschis primul Subway din România
Primul restaurant Subway din România s-a deschis în centrul capitalei, pe Bulevardul [tot articolul]
Poţi trăi straşnic cu produse naturale autohtone
Veşti bune pentru bucureştenii preocupaţi de alimentaţia sănătoasă şi de produsele naturale, [tot articolul]
Un tur culinar al capitalei
O plimbare prin Bucureşti te poate surprinde foarte plăcut, pentru că - de câţiva ani [tot articolul]
Ce am învăţat despre vinuri
Acum câteva luni, m-am hotărât să explorez meserii noi, dar nu foarte depărtate de [tot articolul]
Mâncare la domiciliu
E comod să-ţi faci cumpărăturile la supermarket (că tai de pe listă nu doar mâncarea, ci [tot articolul]