Preparate la grătar
28 Septembrie 2011 08:40
Preparate la grătar
Editura: Litera
Preţ: 10,90 lei
În afară de plimbările relaxante prin parc, o ieşire la grătar cu prietenii poate fi perfectă pentru o după-amiază însorită de weekend. Dar ce alegi să prepari la grătar ca toată lumea să fie mulţumită?
Pentru prietenii tăi care preferă aromele puternice, ar fi ideale nişte frigărui picante de pui cu tzatziki. Dacă eşti în căutarea unor arome mai delicate, frigăruile de pui cu mango s-ar putea să fie alegerea potrivită. Dacă eşti la dietă şi îţi doreşti cât mai multe legume şi fructe, poţi opta pentru un amestec de dovlecei, ardei gras, vinete la grătar sau pentru nişte frigărui dulci din care nu pot lipsi bananele, portocalele, căpşunile şi caisele.
Găseşti toate aceste reţete, dar şi multe altele, în cartea recomandată. Peste 50 de reţete internaţionale îţi aduc inspiraţie pentru mese de neuitat cu prietenii. Poţi alege între reţete cu peşte şi fructe de mare, carne, legume şi fructe.
În această carte nu găseşti doar reţete, ci şi informaţii utile legate de metodele de preparare la grătar, precum şi un capitol despre condimente şi sosuri pentru ca toate reţetele de grătar preparate de tine să fie senzaţionale. Întregul volum este presărat cu sugestii de vinuri străine şi româneşti care pot fi potrivite cu fiecare reţetă.
Încearcă reţeta de file de porc în sos dulce-acrişor şi dacă nu ai frunze de lămâi proaspete, le poţi înlocui cu cele uscate, pe cere trebuie să le înmoi conform instrucţiunilor de pe pachet (se găsesc la Ki-Life, lângă Piaţa Amzei).
Nu mai rămâne decât să alegi câteva reţete, să bifezi o zi pe calendar şi să îţi inviţi prietenii la o petrecere la iarbă verde.
Vezi dacă îţi place fileul de porc dulce-acrişor.
Editura: Litera
Preţ: 10,90 lei
În afară de plimbările relaxante prin parc, o ieşire la grătar cu prietenii poate fi perfectă pentru o după-amiază însorită de weekend. Dar ce alegi să prepari la grătar ca toată lumea să fie mulţumită?
Pentru prietenii tăi care preferă aromele puternice, ar fi ideale nişte frigărui picante de pui cu tzatziki. Dacă eşti în căutarea unor arome mai delicate, frigăruile de pui cu mango s-ar putea să fie alegerea potrivită. Dacă eşti la dietă şi îţi doreşti cât mai multe legume şi fructe, poţi opta pentru un amestec de dovlecei, ardei gras, vinete la grătar sau pentru nişte frigărui dulci din care nu pot lipsi bananele, portocalele, căpşunile şi caisele.
Găseşti toate aceste reţete, dar şi multe altele, în cartea recomandată. Peste 50 de reţete internaţionale îţi aduc inspiraţie pentru mese de neuitat cu prietenii. Poţi alege între reţete cu peşte şi fructe de mare, carne, legume şi fructe.
În această carte nu găseşti doar reţete, ci şi informaţii utile legate de metodele de preparare la grătar, precum şi un capitol despre condimente şi sosuri pentru ca toate reţetele de grătar preparate de tine să fie senzaţionale. Întregul volum este presărat cu sugestii de vinuri străine şi româneşti care pot fi potrivite cu fiecare reţetă.
Încearcă reţeta de file de porc în sos dulce-acrişor şi dacă nu ai frunze de lămâi proaspete, le poţi înlocui cu cele uscate, pe cere trebuie să le înmoi conform instrucţiunilor de pe pachet (se găsesc la Ki-Life, lângă Piaţa Amzei).
Nu mai rămâne decât să alegi câteva reţete, să bifezi o zi pe calendar şi să îţi inviţi prietenii la o petrecere la iarbă verde.
Vezi dacă îţi place fileul de porc dulce-acrişor.
Pe aceeşi temă
-
The Gourmet’s Guide to Cooking with Beer
Cartea de faţă face parte dintr-o serie, există şi un volum dedicat reţetelor care folosesc [tot articolul] -
54+1/24
[tot articolul] -
Jam, Jelly & Relish
Cartea nu oferă doar simple reţete de conserve, pe care s-ar putea apoi să le uiţi prin [tot articolul]
-
Hrană pentru sănătate
Capitolul alocat preparării alimentelor se deschide cu o secţiune destinată sfaturilor utile [tot articolul] -
În apărarea mâncării
O carte la fel de importantă ca şi „Dilema omnivorului”, bestseller scris de acelaşi [tot articolul]
Adauga comentariu
Pentru a putea comenta trebuie sa fiti logat.Logare | Inregistrare