Strugurii

14 August 2011 12:09
Articol de GoodFood
Strugurii de consum au o aciditate mai scăzută şi o piele mai subţire decât a soiurilor pentru vin. Strugurii pot fi serviţi în salate, cu brânză sau ca topping la plăcinte, în compoturi sau dulceţuri.

Dacă vreţi să decojiţi boabele de strugure e de ajuns să le lăsaţi în apă fierbinte timp de câteva secunde. Strugurii conţin fier, potasiu şi fibre. Sunt detoxifianţi puternici, îmbunătăţesc calitatea pielii, tratează guta, bolile rinichilor şi ale ficatului. Fructele nespălate se pot păstra la frigider chiar şi cinci zile. Aveţi grijă să spălaţi bine strugurii înainte de consum pentru că via se stropeşte în mod obişnuit cu pesticide şi fungicide.

 

 
 
Etichete: ingrediente, nutritie, struguri
 

Pe aceeşi temă

  • Mărarul

    Îţi plac preparatele mediteraneene? Înseamnă că îţi place şi mărarul, dar [tot articolul]
  • Leurda

    Cunoscută şi sub denumirea de „usturoi sălbatic”, leurda este una dintre verdeţurile [tot articolul]
  • Spanacul

    În caz că nu ai aflat până acum, Popeye avea dreptate că muşchii puternici se [tot articolul]
  • Loboda

    Primăvara este cel mai indicat anotimp să ţii o cură de detoxifiere. De ce? Pentru că natura a [tot articolul]
  • Năsturelul

    Declarat de studii recente un superaliment, se pare că năsturelul ar distruge celulele canceroase. [tot articolul]
 

Adauga comentariu

Pentru a putea comenta trebuie sa fiti logat.
Logare | Inregistrare
 
...sau utilizand contul tau de facebook