Trei feluri de a orna o supă

07 Septembrie 2011 07:25

Cu ajutorul sfaturilor noastre pentru o prezentare spectaculoasă, poţi transforma o mâncare aparent simplă într-una deosebită.

Bol din pâine
Preîncălzeşte cuptorul la 200°C. Taie capacul unor chifle mari şi scoate tot miezul, lăsând coaja cam de 2 cm grosime. Pune chiflele şi capacele lor într-o tavă şi coace-le până se rumenesc. Pune fiecare chiflă pe câte o farfurie, apoi toarnă supa în ele. Aşază capacul alături şi serveşte.

Cum să faci o spirală
Pune două supe diferite, în culori complementare, în două boluri rezistente termic. Încearcă supă de cartofi şi praz într-un bol şi supă de ciuperci în celălalt. Turnând din ambele boluri simultan într-un al treilea bol, din care vei servi supa, vei obţine o spirală.

Panglici din legume
Foloseşte un cuţit special de curaţat legumele pentru a tăia panglici subţiri din cartof sau păstârnac. Căleşte legumele in ulei până se rumenesc. Scurge-le pe un şervet de hârtie, apoi decorează supa.

Etichete: cum să, decorare, ornare, supa

Pe aceeşi temă

10 reţete simple cu file de somon
Foloseşte fileurile de somon pentru cine uşoare de vară. [tot articolul]
Lemon curd - aroma prăjiturilor de vară
Vara se caută prăjituri răcoroase, nu prea dulci, cu un gust acrişor şi, de obicei, pe bază de [tot articolul]
11 deserturi uşoare
Pentru situaţiile când ai nevoie urgent de un desert (da,da, ruinarea deserturilor migaloase [tot articolul]
10 reţete rapide cu piept de pui
Te-ai săturat de banalul piept de pui la grătar? Foloseşte câteva condimente şi garnituri [tot articolul]
10 gustări de savurat cu băieţii
Reţete uşoare cu ingrediente simple, bere şi un meci pe cinste - ingredientele ideale [tot articolul]