GoodFood Lifestyle
În bucătăria unui patiser şef
15 Noiembrie 2011 12:11
Am intrat în bucătăria de-acasă a patiserului şef de la Heritage. Şi nu pe geam. Ba chiar pe uşa din faţă. Secretele deserturilor sofisticate erau însă bine ascunse, iar el nu a făcut decât să recunoască acest lucru. [tot articolul]
Ingredientul secret: verigheta
15 Noiembrie 2011 11:21
Pentru o mâncare bună, noi sfătuim oamenii să cumpere legume de sezon şi ouă ecologice, să răsfoiască măcar o carte de bucate, să guste, să întrebe, să se inspire, să gătească împreună cu prietenii. Cred că Doru le-ar spune doar atât: „Căsătoriţi-vă!&rdqu o;. [tot articolul]
Bucătari la tine acasă
14 Noiembrie 2011 16:54
Dario este din Sardinia. Cristina din Bucureşti. Împreună au pus pe picioare o afacere care vrea să revoluţioneze nomenclatorul de profesii din România: www.bucatarlatineacasa.com [tot articolul]
Învaţă să trăieşti sănătos
14 Noiembrie 2011 13:38
Răsfoind cartea, am aflat câte kilograme este ideal să pierzi într-o lună (nu mai mult de două!) şi care este explicaţia faptului că 90% dintre cei care ţin cure de slăbire se îngraşă la loc.
[tot articolul]
[tot articolul]
Mai puţin, dar mai mult
12 Noiembrie 2011 13:56
Ioana mi-a spus că ştie de la Liana că Nicoleta găteşte bine. Atât. A fost însă foarte convingătoare şi m-a făcut curioasă să o cunosc pe creatoarea unor reţete foarte simple, dar grozave, după cum mi-a fost recomandată. Aşa că a doua zi am mers la Nicoleta în vizită pentru o budincă cu verdeţuri. [tot articolul]
Dilema omnivorului
12 Noiembrie 2011 13:09
Cocktailuri celebre şi poveştile lor
11 Noiembrie 2011 13:40
Bucatele noastre
10 Noiembrie 2011 13:15
Comorile lui David Contant
10 Noiembrie 2011 12:34
Când intri la el în casă, trebuie doar să fii interesat şi, după câteva minute, deja nu mai pridideşte să îţi arate comorile lui. Fie le aduce în camera unde eşti, fie te duce în alte camere pline cu lucruri pe care vrea să ţi le arate. Are şi foarte multe diamante mari, roz. Ce-i drept, din sare.
[tot articolul]
[tot articolul]
Top 10 cărţi din bucătărie
09 Noiembrie 2011 13:52
De-a lungul timpului ţi-am recomandat cărţi care să te inspire şi să-ţi fie ajutor de nădejde atunci când intri în bucătărie. De data aceasta ne-am propus să îţi dezvăluim topul primelor 10 cărţi preferate de redacţia Good Food. Tu ce cărţi favorite ai? [tot articolul]
30 de motive pentru care iubim mâncarea românească – a treia parte
08 Noiembrie 2011 12:21
Pentru influenţele balcanice, pentru cuptoarele de lut în care încă se mai coace pâine, pentru fierturile la ceaun cu gust haiducesc şi pentru oamenii care ştiu ce să-ţi aşeze pe masă lângă un păhărel de ţuică de prună declarăm bucătăria românească vedeta acestei luni. [tot articolul]
Condimente. Origini. Gust. Întrebuinţări. Reţete
08 Noiembrie 2011 10:56
Un tur culinar al capitalei
07 Noiembrie 2011 13:45
O plimbare prin Bucureşti te poate surprinde foarte plăcut, pentru că - de câţiva ani încoace - au început să fie la modă magazinele mici, doldora de produse tradiţionale, create pentru a satisface poftele tuturor. Nu mai trebuie să mergi până la ţară ca să ai în frigider brânzeturi sau mezeluri preparate ca pe vremea bunicii. [tot articolul]
30 de motive pentru care iubim mâncarea românească – a doua parte
07 Noiembrie 2011 11:29
Pentru influenţele balcanice, pentru cuptoarele de lut în care încă se mai coace pâine, pentru fierturile la ceaun cu gust haiducesc şi pentru oamenii care ştiu ce să-ţi aşeze pe masă lângă un păhărel de ţuică de prună declarăm bucătăria românească vedeta acestei luni. [tot articolul]
Planuri de vacanţă cu sushi
07 Noiembrie 2011 11:20
O bucăţică de Japonia stă ascunsă într-o garsonieră de lângă parcul Politehnicii din Bucureşti. Odată ce intri pe uşa casei Mironei, pare că ai descoperit un pasaj secret către o oază de linişte cu aer japonez. [tot articolul]
Ottolenghi: The Cookbook
04 Noiembrie 2011 11:05
30 de motive pentru care iubim mâncarea românească – prima parte
01 Noiembrie 2011 15:40
Pentru influenţele balcanice, pentru cuptoarele de lut în care încă se mai coace pâine, pentru fierturile la ceaun cu gust haiducesc şi pentru oamenii care ştiu ce să-ţi aşeze pe masă lângă un păhărel de ţuică de prună declarăm bucătăria românească vedeta acestei luni. [tot articolul]
Fericirea din micul dejun
01 Noiembrie 2011 12:16
Fiecare reţetă este o nouă descoperire. De la alegerea mâncărurilor pentru a doua zi, cumpărarea ingredientelor, până la combinarea lor într-un mod inedit, gătitul este o modalitate de a descoperi lucruri noi.
[tot articolul]
[tot articolul]
Londra pentru gurmanzi
01 Noiembrie 2011 11:42
Zilele acestea aţi putea lua avionul spre Londra pentru a petrece un sfârşit de săptămână dedicat plăcerilor culinare. Dacă este nevoie de un pretext în plus, folosiţi-vă de Ziua îndrăgostiţilor şi bucuraţi-vă de fiecare clipă a celor două zile de vacanţă. [tot articolul]
150 de alimente esenţiale pentru imunitate
01 Noiembrie 2011 10:55
