Reţetă adaugată de
vdaiana

Briose cappuccino rosso

Reţetă cu timp de pregătire

45 minute

Usoara

22 portii

Reteta propusa

2.67 rating / 3 votes

Briose moi, aromate, cu gust de cappuccino si cu palarie de ciocolata si cocos.

Reţete similare

Prajitura turceasca cu iaurt si sirop de citrice
Urmeaza inca o reteta din cartea de bucate -Bucataria lumii- a lui Gordon Ramsay [vezi reţeta]
Păstârnac prăjit cu parmezan
Bogat în fibre; este o sursă bună de vitamina C; asigură1/5 din necesarul [vezi reţeta]
Varză de Bruxelles cu şalote lipicioase
Este o sursă bună de vitamina C; asigură 2/5 din necesarul zilnic Şalotele [vezi reţeta]
Crostini cu cocteil de creveţi
Poţi să prepari sosul cu o zi înainte; apoi doar asamblezi crostini. [vezi reţeta]
Terină de jambon cu muştar
Aceste reţete sunt uşor de pregătit din timp – doar le asamblezi şi le [vezi reţeta]

Ingrediente

* 4 oua
* 220 gr de margarina moale (sau unt)
* 220 gr de zahar
* 300 gr faina
* 1 pliculet praf de copt
* 2 pliculete zahar vanilat
* jumatate sticluta esenta de vanilie
* 2-3 linguri de lapte (in functie de cum cere aluatul)
* 2 linguri praf cappuccino de ciocolata
* 1 tabla ciocolata alba
* 2 linguri colorant alimentar rosu
* fulgi de cocos

Mod de preparare

1. Toate ingredientele, in afara de ciocolata alba, colorantul si cocosul, le-am amestecat cu mixerul, adaugand cate o lingura de lapte pana cand aluatul a ajuns de consistenta potrivita aluatului de chec (moale cat sa curga putin).
2. Am impartit aluatul cu lingura in hartiutele de briose. Mi-au iesit 22 de bucati.
3. Am dat briosele la cuptorul preincalzit pentru 30 de minute la foc mediu/mic (testate cu scobitoarea).
4. Am topit pe aburi ciocolata alba, am adaugat colorantul rosu si am decorat briosele cu pensula.
5. Deasupra am presarat fulgi de cocos.