Reţetă adaugată de
GoodFood

Brioşe cu dovlecei

Reţetă cu timp de pregătire

1 ora

Timp în plus

plus timp pentru răcire

Usoara

12 portii

Reteta testata

272 kcalor

1.50 rating / 2 votes

Brioşe cu arome surprinzătoare

Reţete similare

Prajitura turceasca cu iaurt si sirop de citrice
Urmeaza inca o reteta din cartea de bucate -Bucataria lumii- a lui Gordon Ramsay [vezi reţeta]
Rosii umplute a la Giuditta
O reteta rapida de vara, racoroasa si aromata; by David Rocco :) [vezi reţeta]
Chiftelute cu susan si sos tzatziki cu avocado
Va poftesc la masa ,sa serviti cateva chiftelute si un sos delicios, preparate [vezi reţeta]
Chili con carne
Mi-am propus sa pregatesc aceasta reteta acum multa vreme si chiar daca este o [vezi reţeta]
Tocanita cu pui,ciuperci pleurotus si smantana .
Aceste minunate ciuperci sunt foarte aromate si dau un gust deosebit [vezi reţeta]

Ingrediente

50g dovlecei, tăiaţi în cubuleţe
1 măr, curăţat de coajă şi tăiat în sferturi
1 portocală, tăiată în jumătate
1 ou
75g de unt, topit
300g făină
½ linguriţă praf de copt
½ linguriţă de scorţişoară
100g de zahăr brun fin
1 mână de stafide
1 cutie cremă de brânză
3 linguri de zahăr pudră, pentru glazură

Mod de preparare

1. Unge tava pentru brioşe cu ulei. Roagă un adult să încălzească cuptorul la 190º C/gaz 5.
2. Rade dovlecelul şi aşază-l într-un bol mare. Rade şi mărul şi adaugă-l peste dovlecel. Stoarce sucul de portocale şi adaugă-l şi pe el în bol.
3. Sparge oul în alt bol; dacă îţi cad bucăţele de coajă, adună-le cu o lingură şi dă-le la o parte. Adaugă untul şi oul peste compoziţia cu dovlecei şi amestecă.
4. Cerne făina, praful de copt şi scorţişoara deasupra bolului cu dovlecei. Adaugă şi zahărul şi stafidele.
5. Cu o lingură amestecă până când se combină toate ingredientele şi nu te îngrijora dacă se fac cocoloaşe.
6. Aşază cu o lingură compoziţia în tava pentru brioşe. Roagă un adult să o dea la cuptor 20-25 de minute. Lasă-le la răcit în tavă, apoi unge-le cu glazură pe fiecare.