Reţetă adaugată de
phinugget

Brioșe cu morcovi și ananas

Reţetă cu timp de pregătire

45 minute

Usoara

12 portii

Reteta propusa

0.00 rating / 0 votes

Brioșe vegane

Reţete similare

Scoici cu orez cu legume, in wok
O reteta rapida si gustoasa cu carne de scoica [vezi reţeta]
Prajitura turceasca cu iaurt si sirop de citrice
Urmeaza inca o reteta din cartea de bucate -Bucataria lumii- a lui Gordon Ramsay [vezi reţeta]
Salată antipasti
Un prânz uşor sau o garnitură consistentă [vezi reţeta]
Rosii umplute a la Giuditta
O reteta rapida de vara, racoroasa si aromata; by David Rocco :) [vezi reţeta]
Sardine pe grătar cu roşii cherry, rucola şi fenicul
Creează-ţi o atmosferă de vacanţă savurând reţete mediteraneene. [vezi reţeta]

Ingrediente

1 3/4 cană făină
2/3 cană zahăr brun
2 linguriță praf de copt
1/3 linguriță bicarbonat de sodiu
1/2 linguriță sare
1 linguriță scorțișoară
1/3 linguriță ghimbir praf
1/4 linguriță nucșoară
1/2 cană ananas, scurs și tăiat mărunt
1/3 cană ulei de floarea soarelui
vanilie
2 morcovi rași
1/2 cană stafide

Mod de preparare

1. Într-un castron se amestecă: făina, sarea, zahărul, scorțișoara, nucșoara, ghimbirul, praful de copt și bicarbonatul de sodiu.
2. Într-un castron seperat se amestecă ananasul, uleiul și vanilia.
3. Apoi se toarnă peste conținutul primului castron. Se înglobează morcovii rași și stafidele, cu grijă, fără să amestecăm prea mult.
4. Se toarnă aluatul într-o tavă de 12 muffins și se lasă la cuptor pentru 20-30 minute la foc mediu, verificând după primele 20 de minute dacă sunt coapte.
5. Se lasă la răcit.