Reţetă adaugată de
GoodFood

Brioşe cu praz şi brânză

Reţetă cu timp de pregătire

40 minute

Usoara

9 portii

Reteta testata

0.00 rating / 0 votes

Pregăteşte brioşe uşoare şi delicioase, care merg foarte bine cu supă de spanac sau cu unt.

Reţete similare

Salată de brie cu nuci caramelizate şi curmale
Prepară nucile cu două zile înainte, iar brânza brie, cu o seară [vezi reţeta]
Pizza cu ton
O cina rapida si delicioasa pentru inteaga familie. [vezi reţeta]
Chiftelute cu susan si sos tzatziki cu avocado
Va poftesc la masa ,sa serviti cateva chiftelute si un sos delicios, preparate [vezi reţeta]
Tartar din file de macrou (King Oscar) cu salată de rosii si crostini cu vinete
Este timpul, sa sarbatorim macroul! Cred, ca este nedrept, sa fie exclus din [vezi reţeta]
Rosii uscate invelite in jambon
O reteta rapida si gustoasa pentru o masa festiva. [vezi reţeta]

Ingrediente

175g de făină obişnuită
1 linguriţă praf de copt
¼ linguriţă bicarbonat de sodiu
½ linguriţă de nucşoară
50ml de lapte
1 ou bătut cu furculiţa
100ml de ulei vegetal
1 praz tocat mărunt
75g de brânză Cheddar rasă mărunt

Mod de preparare

1. Se încălzeşte cuptorul la 160° C/gaz 4 şi se tapetează o tavă de brioşe cu nouă hârtii de brioşă. Se amestecă toate ingredientele uscate până când se omogenizează, apoi se toarnă deasupra laptele, oul, uleiul.
2. Se adaugă cu grijă prazul şi brânza, apoi se amestecă. Se toarnă compoziţia în mod uniform în formele de brioşe, apoi tava se dă la cuptor timp de aproximativ 25 de minute, apoi se verifică – s-ar putea să fie nevoie să mai stea la cuptor.