Reţetă adaugată de
GoodFood

Brioşe glazurate

Reţetă cu timp de pregătire

1 ora

Timp în plus

plus timp pentru răcire

Usoara

12 portii

Reteta testata

331 kcalor

3.25 rating / 4 votes

Un desert pe care îl poţi decora cum vrei

Reţete similare

Rosii uscate invelite in jambon
O reteta rapida si gustoasa pentru o masa festiva. [vezi reţeta]
Parfait cu fructe de padure
Un parfait din fructe de padure poate fi o idee grozava, daca e foarte cald si [vezi reţeta]
Cordon Bleu
Este un aperitiv potrivit pentru toate gusturile. [vezi reţeta]
Prăjitură Victoria cu gem de căpşuni
Crezi că nu mai ai timp să prepari nimic dulce? Această prăjitură este gata [vezi reţeta]
Clătite pufoase cu gem rapid de căpşuni şi mure
Poţi folosi fructele de pădure congelate pe care le găseşti în [vezi reţeta]

Ingrediente

100g de zahăr fin
100g de unt moale
100g de făină amestecată cu o linguriţă praf de copt
2 ouă
1 linguriţă extract de vanilie

PENTRU GLAZURĂ
200g de unt foarte moale
200g de zahăr pudră
bombonele decorative, bezele gumate etc.

VEI AVEA NEVOIE DE
• 1 tavă pentru brioşe cu 12 locaşuri şi 12 forme de hârtie
• tel sau mixer
• sită pentru cernut
• şpriţ pentru glazurat

Mod de preparare

1. Roagă un adult să încălzească cuptorul la 180º C/gaz 4. Pune câte o formă de hârtie în locul destinat din tavă.
2. Pune untul şi zahărul într-un bol şi bate-le bine (dacă untul nu e suficient de moale, nu se va amesteca bine). Cerne făina deasupra.
3. Sparge ouăle într-un bol separat şi bate-le cu telul. Adaugă ouăle peste amestecul cu unt, apoi toarnă şi extractul de vanilie. Amestecă totul bine.
4. Împarte compoziţia, cu o lingură, în cele 12 forme de hârtie. Roagă un adult să dea tava la cuptor 20 de minute.
5. Amestecă untul şi zahărul pudră până când obţii o glazură cremoasă. Toarnă glazura într-un şpriţ.
6. Lasă brioşele să se răcească complet în tavă. Glazurează-le şi decorează-le cu bezele, bomboane sau cu ce mai vrei tu.