Budinca Praliné
Reţetă cu timp de pregătire
20 minute
Timp în plus
plus 1-2 ore pana la racirea completa.
Usoara
3 portii
Reteta propusa
120
5.00 rating / 1 votes
Un desert delicios
Reţete similare
-
Rosii uscate invelite in jambon
O reteta rapida si gustoasa pentru o masa festiva. [vezi reţeta] -
Parfait cu fructe de padure
Un parfait din fructe de padure poate fi o idee grozava, daca e foarte cald si [vezi reţeta] -
Rulouri cu spanac si branza feta
Este o reteta marocana din cartea de bucate - Bucataria Lumii- Gordon Ramsay . [vezi reţeta] -
Papanaşi
Cvea dulce [vezi reţeta] -
Prajitura Chinezoaica
Prajitura pentru cei care prefera combinatia de nuca si ciocolata muuuuuulta ! [vezi reţeta]
Ingrediente
80-100 g zahar500 ml lapte (3,8 %)
30 g amidon
50 g ciocolata amaruie (75% cacao)
1-2 linguri Disaronno Amaretto (optional)
Mod de preparare
- 1. Se caramelizeaza zaharul. Atentie, daca îl caramelizati prea mult, devine usor amarui.
- 2. Se opreste 2-3 linguri de lapte, iar restul se toarna peste zaharul ars. Dupa ce caramelul s-a dizolvat în lapte, se amesteca amidonul cu laptele pus deoparte si se toarna în laptele caramelizat. Se lasa sa traga un clocot, pîna se îngroasa.
- 3. Se adauga ciocolata rupta bucati si se amesteca bine, pîna se omogenizeaza complet.
- 4. Apoi se adauga amaretto si se toarna în cupe, forme, paharele. Se lasa la racorit cel putin o ora, apoi se serveste cu maaaare pofta!
Etichete:
Reţete cu ciocolată, ciocolata, Reţete pentru deserturi, Reţete cu lapte, desert, lapte, deserturi, Pentru familie, Vegetariana, Rețete pentru Valentine’s Day, Germana, usor , usor de preparat, delicios, desert cu ciocolata, Reţetă de budincă, amaretto
Adauga comentariu
Pentru a putea comenta trebuie sa fiti logat.Logare | Inregistrare