Bulz cu mamaliga si branza de burduf si crap cu mujdei de usturoi
Reţetă cu timp de pregătire
1 ora 30 minute
Destul de usoara
2 portii
0.00 rating / 0 votes
Se face mamaliga, dupa care se pune intr-o cratita separata mamaliga, branza de burduf, unt, oua. Se prajeste pestele dat prin faina si malai, iar mujdeiul se face din usturoi, smanatana, sare-piper, dupa gust.
Reţete similare
-
Scoici cu orez cu legume, in wok
O reteta rapida si gustoasa cu carne de scoica [vezi reţeta] -
Prajitura turceasca cu iaurt si sirop de citrice
Urmeaza inca o reteta din cartea de bucate -Bucataria lumii- a lui Gordon Ramsay [vezi reţeta] -
Salată antipasti
Un prânz uşor sau o garnitură consistentă [vezi reţeta] -
Sardine pe grătar cu roşii cherry, rucola şi fenicul
Creează-ţi o atmosferă de vacanţă savurând reţete mediteraneene. [vezi reţeta] -
Risotto cu fasole, brânză pecorino şi lămâie
În această reţetă poţi folosi edamame congelate (le găseşti în [vezi reţeta]
Ingrediente
1/2 kg malai300 grame de branza de burduf
1/2 pachet unt
2 oua
1 crap de marime medie
1 capatana de usturoi
2 linguri smanatana
sare
piper
Mod de preparare
- 1. 1/2 kg malai
- 2. 300 grame de branza de burduf
- 3. 1/2 pachet unt
- 4. 2 oua
- 5. 1 crap de marime medie
- 6. 1 capatana de usturoi
- 7. 2 linguri smanatana
- 8. sare, piper-dupa gust









Adauga comentariu
Pentru a putea comenta trebuie sa fiti logat.Logare | Inregistrare