Reţetă adaugată de
GoodFood

Clătite americane

Reţetă cu timp de pregătire

20 minute

Usoara

16 portii

Reteta testata

63 kcal, 3g proteine, 9g carbohidraţi, 2g grăsimi,

4.29 rating / 7 votes

Clătitele sunt varianta ideală pentru copiii care nu vor să mănânce ouă – iar dacă le serviţi cu banane, e un mod uşor de a consuma cele 5 porţii obligatorii de fructe pe zi.

Reţete similare

Prajitura turceasca cu iaurt si sirop de citrice
Urmeaza inca o reteta din cartea de bucate -Bucataria lumii- a lui Gordon Ramsay [vezi reţeta]
Salată antipasti
Un prânz uşor sau o garnitură consistentă [vezi reţeta]
Rosii umplute a la Giuditta
O reteta rapida de vara, racoroasa si aromata; by David Rocco :) [vezi reţeta]
Risotto cu fasole, brânză pecorino şi lămâie
În această reţetă poţi folosi edamame congelate (le găseşti în [vezi reţeta]
Salată cu rodie şi halloumi
O salată preţioasă de vară [vezi reţeta]

Ingrediente

175g făină albă
1 linguriţă praf de copt
3 ouă
150ml lapte bătut sau sana
1 lingură ulei de floarea-soarelui
4 banane, feliate
miere, pentru servit

Mod de preparare

1. Se pun făina, praful de copt şi un vârf de cuţit de sare într-un castron. Se face o adâncitură în mijloc.
2. Se bat ouăle cu laptele bătut şi cu 3 linguri de apă rece. Se toarnă acest amestec peste făina din castron şi se omogenizează totul. Trebuie să se obţină un amestec fin, de consistenţa unei smântâni subţiri.
3. Se încinge uleiul într-o tigaie cu diametrul mare, apoi se prăjesc foile de clătită câte 2 minute pe fiecare parte, turnând destul amestec cât să se acopere fundul tigăii. Se fac porţii de câte două clătite, peste care se pun felii de banană şi o lingură de miere.