Reţetă adaugată de
ulina

Clatite cu spanac la cuptor

Reţetă cu timp de pregătire

1 ora

Usoara

4 portii

Reteta propusa

0.00 rating / 0 votes

o reteta buna care arata bine

Reţete similare

Scoici cu orez cu legume, in wok
O reteta rapida si gustoasa cu carne de scoica [vezi reţeta]
Prajitura turceasca cu iaurt si sirop de citrice
Urmeaza inca o reteta din cartea de bucate -Bucataria lumii- a lui Gordon Ramsay [vezi reţeta]
Salată antipasti
Un prânz uşor sau o garnitură consistentă [vezi reţeta]
Sardine pe grătar cu roşii cherry, rucola şi fenicul
Creează-ţi o atmosferă de vacanţă savurând reţete mediteraneene. [vezi reţeta]
Risotto cu fasole, brânză pecorino şi lămâie
În această reţetă poţi folosi edamame congelate (le găseşti în [vezi reţeta]

Ingrediente

Clatite:1 cana de faina, un ou, sare, 200 ml lapte, apa
Umplutura:
500 g spanac proaspat, sare, 200 ml lapte, 2 linguri de faina, usturoi, ulei
50 g cascaval ras.

Mod de preparare

1. Pregatim aluatul pentru clatite: intr-un vas asezam faina si o amestecam cu oul, sarea si laptele apoi diluam cu apa pana obtinem consistenta dorita.
2. Aluatul de clatite se lasa la frigider 15 minute si apoi se coc clatitele. Eu am obtinut 12 bucati.
3. Pregatim spanacul: il spalam, il oparim si il mixam. Intr-o cratita incingem uleiul, calim usturoiul pisat si faina, adaugam spanacul apoi laptele. Fiebem spanacul 10 minute.
4. Asezam umplutura pe mijlocul clatitelor, si rulam. Punem clatitele pe trei straturi in vasul yena uns cu margarina Deasupra se presara cascaval ras. Se coc 20 de minute, pana se rumenesc. Se servesc cu verdeata presarata deasupra