Reţetă adaugată de
amo111

CLATITE PICANTE SI MASLINE UMPLUTE

Reţetă cu timp de pregătire

50 minute

Usoara

0 portii

Reteta propusa

0.00 rating / 0 votes

O GUSTARE USOARA, SANATOASA, IDEALA PENTRU O PETRECERE

Reţete similare

Prajitura turceasca cu iaurt si sirop de citrice
Urmeaza inca o reteta din cartea de bucate -Bucataria lumii- a lui Gordon Ramsay [vezi reţeta]
Rosii umplute a la Giuditta
O reteta rapida de vara, racoroasa si aromata; by David Rocco :) [vezi reţeta]
Crostini cu cocteil de creveţi
Poţi să prepari sosul cu o zi înainte; apoi doar asamblezi crostini. [vezi reţeta]
Terină de jambon cu muştar
Aceste reţete sunt uşor de pregătit din timp – doar le asamblezi şi le [vezi reţeta]
Salată de brie cu nuci caramelizate şi curmale
Prepară nucile cu două zile înainte, iar brânza brie, cu o seară [vezi reţeta]

Ingrediente

PENTRU UMPLUTURA CLATITE PENTRU CLATITE
300 g IAURT DEGRESAT FAINA,APA MINERALA,
4 ARDEI GRASI ROSII SARE SI PIPER
4 ARDEI GRASI VERZI
1 SALATA VERDE
300 g CASCAVAL
300 g SUNCA YORK

PENTRU UMPLUTURA MASLINE 200g MASILNE NEGRE
PATE DE BUNA CALITATE 1 CUTIE FARA SAMBURI
BOIA DE ARDEI IUTE 1 LINGURITA
CATEVA FRUNZE DE LA 3 CEPE VERZI
PENTRU A LEGA CLATITELE

Mod de preparare

1. SE AMESTECA INGREDIENTELE PENTRU CLATITE SI SE FAC FOILE DE CLATITE SI SE LASA LA RACIT
2. SALATA.ARDEII.CASCAVALUL SI SUNCA SE TAIE FASII SE PUN INTR-UN BOL SI SE AMESTECA.
3. PE O FOAIE DE CLATITA SE PUNE AMESTECUL DIN ARDEI,SALATA,SUNCA,CASCAVAL SI PESTE AMESTEC 2-3 LINGURITE DE IAURT DUPA PREFERINTA. SE POATE FOLOSI SI MAIONEZA. SE RULEAZA SUB FORMA UNUI COIF SI SE LEAGA CU O FASIE DE FRUNZA DE CEAPA VERDE.
4. PATE-UL SE AMETECA CU BOIA SE UMPLU MASLINELE PUTETI FOLOSI UN POSH CU CAPATUL FOARTE SUBTIRE.
5. SE ASEAZA PE UN PLATOU SI SE DECOREAZA CU PATRUNJEL SAU CE DORITI.