Reţetă adaugată de
GoodFood

Daiquirí cu fructe de pădure

Reţetă cu timp de pregătire

10 minute

Usoara

2 portii

Reteta testata

251 kcalorii

5.00 rating / 2 votes

Căpşunile sunt în general cele mai indicate pentru prepararea cocktailurilor daiquirí, datorită faptului că se amestecă omogen. Dacă însă foloseşti zmeură, aceasta necesită, după pasare, o trecere prin sită, pentru eliminarea seminţelor.

Reţete similare

Scoici cu orez cu legume, in wok
O reteta rapida si gustoasa cu carne de scoica [vezi reţeta]
Prajitura turceasca cu iaurt si sirop de citrice
Urmeaza inca o reteta din cartea de bucate -Bucataria lumii- a lui Gordon Ramsay [vezi reţeta]
Salată antipasti
Un prânz uşor sau o garnitură consistentă [vezi reţeta]
Sardine pe grătar cu roşii cherry, rucola şi fenicul
Creează-ţi o atmosferă de vacanţă savurând reţete mediteraneene. [vezi reţeta]
Risotto cu fasole, brânză pecorino şi lămâie
În această reţetă poţi folosi edamame congelate (le găseşti în [vezi reţeta]

Ingrediente

175g de căpşuni coapte sau 200g de zmeură (sau folosiţi un amestec de câte 100g din fiecare)
aprox. 6 cuburi de gheaţă
sucul de la o jumătate de lămâie verde
1 lingură suc de lămâie
100ml de rom alb
feliuţe mici de lămâie verde, pentru servit

Mod de preparare

1. Dacă folosiţi zmeură, pasaţi-o întâi şi apoi daţi printr-o sită pentru eliminarea seminţelor. Zdrobiţi într-un blender puternic o mână bună de gheaţă. Adăugaţi zmeura sau căpşunile, plus sucul de lămâie şi lămâie verde, peste rom. Amestecaţi cu blenderul în continuare şi răsturnaţi imediat în pahare de cocktail răcorite în prealabil. Ornaţi cu o felie de lămâie verde.