Reţetă adaugată de
GoodFood

Desert cremos cu coacăze negre

Reţetă cu timp de pregătire

20 minute

Usoara

4 portii

Reteta testata

5.00 rating / 2 votes

Combinaţia perfectă de fructe cu frişcă

Reţete similare

Scoici cu orez cu legume, in wok
O reteta rapida si gustoasa cu carne de scoica [vezi reţeta]
Prajitura turceasca cu iaurt si sirop de citrice
Urmeaza inca o reteta din cartea de bucate -Bucataria lumii- a lui Gordon Ramsay [vezi reţeta]
Salată antipasti
Un prânz uşor sau o garnitură consistentă [vezi reţeta]
Rosii umplute a la Giuditta
O reteta rapida de vara, racoroasa si aromata; by David Rocco :) [vezi reţeta]
Risotto cu fasole, brânză pecorino şi lămâie
În această reţetă poţi folosi edamame congelate (le găseşti în [vezi reţeta]

Ingrediente

100g fulgi de ovăz

1 linguriţă amestec de condimente pentru plăcintă

50g de zahăr muscovado

50g de unt

500g cremă de vanilie

300ml Hulala

2 cutiuţe de coacăze negre

2 linguri de zahăr

Mod de preparare

1. Se combină ovăzul cu zahărul şi condimentele. Se topeşte untul într-o tigaie, se adaugă amestecul de ovăz şi se prăjeşte cinci minute, amestecând continuu, până când fulgii sunt crocanţi (devin şi mai crocanţi după ce se răcesc). Se răstoarnă într-un bol şi se lasă la răcit.
2. Cu un mixer, se bate Hulala până se întăreşte. Se desfac coacăzele de pe tulpini, se combină cu zahărul şi se încălzesc într-o crăticioară, până când se sparg şi îşi lasă sirop.
3. În pahare, se pune un strat de ovăz crocant, unul de cremă de vanilie şi unul de Hulala. Se toarnă deasupra sosul de coacăze.