Reţetă adaugată de
AlexandraMihaela

Devonshire Scones

Reţetă cu timp de pregătire

35 minute

Usoara

6 portii

Reteta propusa

0.00 rating / 0 votes

O idee de mic-dejun rapid, alaturi de niste budinca, gem sau pur si simplu fructe si iaurt. Si cel mai bun lucru: le poti face seara, pentru dimineata

Reţete similare

Prajitura turceasca cu iaurt si sirop de citrice
Urmeaza inca o reteta din cartea de bucate -Bucataria lumii- a lui Gordon Ramsay [vezi reţeta]
Rosii umplute a la Giuditta
O reteta rapida de vara, racoroasa si aromata; by David Rocco :) [vezi reţeta]
Chiftelute cu susan si sos tzatziki cu avocado
Va poftesc la masa ,sa serviti cateva chiftelute si un sos delicios, preparate [vezi reţeta]
Rosii uscate invelite in jambon
O reteta rapida si gustoasa pentru o masa festiva. [vezi reţeta]
Parfait cu fructe de padure
Un parfait din fructe de padure poate fi o idee grozava, daca e foarte cald si [vezi reţeta]

Ingrediente

3 cani de faina
3 linguri de praf de copt
2 linguri de zahar
60 de grame de unt, taiat bucatele
1 cana de lapte
1 ou batut

Pentru decor:
gem de zmeura

Mod de preparare

1. Incinge cuptorul la 210 grade Celsius. Pune hartie cerata peste tava pe care o vei folosi.
2. Amesteca faina cu praful de copt. Cerne amestecul de faina intr-un vas. Adauga cele doua linguri de zahar.
3. Adauga untul, taiat in bucatele, apoi framanta cu mana, pana cand totul capata o consistenta sfaramicioasa. Untul trebuie sa fie moale.
4. Fa o adancitura in mijlocul vasului si toarna laptele, apoi amesteca totul, obtinand un aluat lipicios. Laptele nu trebuie sa fie neaparat cald, poate fi si rece.
5. Intinde aluatul pe o suprafata infainata, pana cand obtii o foaie groasa, cam de 2 cm.
6. Cu gura unui pahar sau a unei cani (sau pur si simplu cu o forma), "decupeaza" cerculete si aseaza-le in tava. Unge-le cu oul batut.
7. Se coc 15-20 de minute.