Reţetă adaugată de
anushc

Donuts cu ciocolata

Reţetă cu timp de pregătire

1 ora

Timp în plus

15-20 minute pentru dospit

Usoara

5 portii

Reteta propusa

0.00 rating / 0 votes

Un desert delicios pentru oricine!

Reţete similare

Prajitura turceasca cu iaurt si sirop de citrice
Urmeaza inca o reteta din cartea de bucate -Bucataria lumii- a lui Gordon Ramsay [vezi reţeta]
Salată antipasti
Un prânz uşor sau o garnitură consistentă [vezi reţeta]
Rosii umplute a la Giuditta
O reteta rapida de vara, racoroasa si aromata; by David Rocco :) [vezi reţeta]
Sardine pe grătar cu roşii cherry, rucola şi fenicul
Creează-ţi o atmosferă de vacanţă savurând reţete mediteraneene. [vezi reţeta]
Ravioli cu carne şi sos de roşii
Ravioli sunt un tip de paste compuse dintr-o umplutură sigilată între două [vezi reţeta]

Ingrediente

500 g faina
1 cub drojdie
5 linguri zahar
3 galbenusuri
1-2 linguri lapte
1-2 linguri smantana
sare
coja de lamaie
1 plic zahar vanilat

Pentru glazura:
200 g ciocolata
1 lg apa
1 lg ulei

Mod de preparare

1. Faina se pune intr-un castron impreuna cu toate incredientele, si se framanta. Atentie, drojdia trebuie dizolvata in putine apa calduta( aproximativ 1-2 minute)
2. Daca aluatul inca are o consistenta lipicioasa se mai adauga faina, iar daca e prea tare si nu se poate framanta, se adauga lapte/apa cald(a)
3. Dupa ce alatul este gata dospit, se intinde o foaie, iar cu o forma de donuts (sau, daca nu ai cu un pahar mare apoi cu un pahar mai mic) taie gogoselele. De preferabil sa lasi apuatul sa mai dospeasca umpic dupa ce ai intins foaia (gogosile vor iesi mult mai pufoase si mai mari)
4. Dupa ce s-au prajit, le adaugi in sosul de ciocolata