Reţetă adaugată de
GoodFood

Dovlecei condimentaţi şi salată de spanac

Reţetă cu timp de pregătire

10 minute

Usoara

4 portii

Reteta testata

78kcalorii

0.00 rating / 0 votes

O garnitură rapidă pentru o cină cu prietenii. Asigură 1/5 din necesarul zilnic

Reţete similare

Scoici cu orez cu legume, in wok
O reteta rapida si gustoasa cu carne de scoica [vezi reţeta]
Prajitura turceasca cu iaurt si sirop de citrice
Urmeaza inca o reteta din cartea de bucate -Bucataria lumii- a lui Gordon Ramsay [vezi reţeta]
Salată antipasti
Un prânz uşor sau o garnitură consistentă [vezi reţeta]
Sardine pe grătar cu roşii cherry, rucola şi fenicul
Creează-ţi o atmosferă de vacanţă savurând reţete mediteraneene. [vezi reţeta]
Risotto cu fasole, brânză pecorino şi lămâie
În această reţetă poţi folosi edamame congelate (le găseşti în [vezi reţeta]

Ingrediente

1 lingură ulei de măsline, plus extra pentru servit
4 dovlecei, tăiaţi transversal, apoi tăiaţi beţişoare
1 ardei iute roşu, curăţat de seminţe şi tocat mărunt
100g frunze tinere de spanac
zeama de la 1 lămâie

Mod de preparare

1. Se încălzeşte o lingură de ulei de măsline într-o tigaie. Se prăjesc dovleceii la foc puternic doar până se înmoaie puţin, aproximativ 4 minute. Se adaugă ardeiul iute în ultimul minut. Se închide focul şi se adaugă frunzele de spanac, amestecându-le până se înmoaie şi ele puţin. Se adaugă zeama de lămâie, sare şi piper după gust. Se răstoarnă într-un bol de salată şi se mai stropeşte cu un pic de ulei chiar înainte de servire.