Reţetă adaugată de
ValentinaPopBegan

DULCEATA TUTTI FRUTTI

Reţetă cu timp de pregătire

1 ora 15 minute

Usoara

6 portii

Reteta propusa

0.00 rating / 0 votes

Speli bine fructele, apoi le lasi intr-un vas sa se scurga.Scoatem bobitele de pe ciorchine si le inlaturam semintele. Curatam merele de coaja , le inlaturam semintele.De asemenea,inlaturam semintele gutuilor si coaja portocalelor.Cantarim fiecare fel de fructe si le punem in vase separate.Pregatim 2,8 kg zahar (adica cantitatea de zahar sa fie egala cu greutatea totala a fructelor. Pregatim un sirop din apa si zahar si il lasam sa fiarba pana se ridica bule, apoi adaugam pe rand fructele : gutuile, merele, strugurii si portocalele. Fiecare fruct il adaugam cand incepe sa fiarba fructul precedent.La nevoie inlaturam spuma cu grija. Dulceata fierbinte o torni in borcane sterilizate si incalzite. Acoperi bine borcanele imediat.

Reţete similare

Salată cu rodie şi halloumi
O salată preţioasă de vară [vezi reţeta]
Tartă de cireşe cu frangipan
Descoperă gustul cireşelor într-o tartă delicioasă de vară [vezi reţeta]
Rosii uscate invelite in jambon
O reteta rapida si gustoasa pentru o masa festiva. [vezi reţeta]
Parfait cu fructe de padure
Un parfait din fructe de padure poate fi o idee grozava, daca e foarte cald si [vezi reţeta]
Papanaşi
Cvea dulce [vezi reţeta]

Ingrediente

- 700 g struguri (bobite fara seminte)
- 700 g mere feliate (fara seminte)
- 700 g portocale (feliate, decojite)
- 700 g gutui feliate (fara seminte)
- 2,8 kg zahar
- 900 ml apa

Mod de preparare

1. Speli bine fructele, apoi le lasi intr-un vas sa se scurga.Scoatem bobitele de pe ciorchine si le inlaturam semintele. Curatam merele de coaja , le inlaturam semintele.
2. De asemenea,inlaturam semintele gutuilor si coaja portocalelor.Cantarim fiecare fel de fructe si le punem in vase separate.Pregatim 2,8 kg zahar (adica cantitatea de zahar sa fie egala cu greutatea totala a fructelor.
3. Pregatim un sirop din apa si zahar si il lasam sa fiarba pana se ridica bule, apoi adaugam pe rand fructele : gutuile, merele, strugurii si portocalele.
4. Fiecare fruct il adaugam cand incepe sa fiarba fructul precedent.La nevoie inlaturam spuma cu grija.
5. Dulceata fierbinte o torni in borcane sterilizate si incalzite. Acoperi bine borcanele imediat.