file salua madrillen
Reţetă cu timp de pregătire
25 minute
Usoara
1 portie
0.00 rating / 0 votes
Avem nevoie de 0.200gr file de salau care il punem pe gratar si il prajim pe ambele partii cca 80%.
Dupa care pregatim un sos Beschamel ce este alcatuit din unt lapte sare si piper alb si smantana dulce de 32%grasime.
dupe ce l am pregatit se mai adauga ciuperci proaspete taiate julien si sunca presata taiata fidelute subtiri se amesteca bine si se lasa sa se raceasca dupa care adaugam cas razuit si montam fileul de salau pe o tava de cuptor dupa care deasupra montam sosul si introducem la cuptor bine inchins cca 15 minute la 190grade
Sunca pt o portie trebuie 0.020 gr
ciupercri proaspete pt o portie trebuie 0.030 gr
file salau 0.200 gr
pt sos unt 0.020 gr
lapte 0.030 ml
smantana dulce 0.030 ml
cascaval 0.020 gr
sare 0.001gr
piper alb 0.001gr
Reţete similare
-
cartofi cu iaurt
un kg cartofii se taie in felii se adauga sare piper o foaie de dafin si putin [vezi reţeta] -
Somon fiert cu maioneză şi verdeţuri
Maioneza se poate prepara din timp şi se poate fierbe peştele şi servi rece. [vezi reţeta] -
Green Curry Soup
O reţetă tradiţională de curry [vezi reţeta] -
Somon marinat la grătar şi salată cu roşii cherry
Vrei o idee pentru o masă lejeră? În 15 minute te vei bucura de o [vezi reţeta] -
Creveţi cu usturoi şi sherry
Tentează-ţi prietenii cu un aperitiv special [vezi reţeta]
Ingrediente
salau ciuperci suncaMod de preparare
- 1. se pune pe gratar fiileul de salau
Etichete:
Rețete sub 20 de minute, Rețete de murături, dulcețuri, gemuri, Rețete pentru petrecerea copiilor, Reţete cu nuci, Reţete cu nuci braziliena, Reţete de turtă dulce, Reţete cu nuci pecan, Reţete cu lapte, Reţete cu dulceaţă, petrecere, dulceata, lapte, turta dulce, muzeul taranului roman, targul taranului, dulce, mancare, ciuperci umplute, Cina, Fara gluten, Zi de nastere, Anul Nou, Mediteraneeana, mancare de post, ciuperci , sare de mare, Fara nuci, lasagna, tort cu nuci, bucatarie frantuzeasca, reteta pentru petrecere, tort de petrecere, dulce acrisor, mancare sanatoasa, mancare delicoasa, peste cu legume, frigarui cu ciuperci, Mancare de urzici









Adauga comentariu
Pentru a putea comenta trebuie sa fiti logat.Logare | Inregistrare