Reţetă adaugată de
matadorcs2006

file salua madrillen

Reţetă cu timp de pregătire
25 minute
 
Usoara
 
1 portie
 
Reteta propusa
 
0.00 rating / 0 votes
 
Avem nevoie de 0.200gr file de salau care il punem pe gratar si il prajim pe ambele partii cca 80%. Dupa care pregatim un sos Beschamel ce este alcatuit din unt lapte sare si piper alb si smantana dulce de 32%grasime. dupe ce l am pregatit se mai adauga ciuperci proaspete taiate julien si sunca presata taiata fidelute subtiri se amesteca bine si se lasa sa se raceasca dupa care adaugam cas razuit si montam fileul de salau pe o tava de cuptor dupa care deasupra montam sosul si introducem la cuptor bine inchins cca 15 minute la 190grade Sunca pt o portie trebuie 0.020 gr ciupercri proaspete pt o portie trebuie 0.030 gr file salau 0.200 gr pt sos unt 0.020 gr lapte 0.030 ml smantana dulce 0.030 ml cascaval 0.020 gr sare 0.001gr piper alb 0.001gr
 

Reţete similare

Ingrediente

salau ciuperci sunca

Mod de preparare

  • 1. se pune pe gratar fiileul de salau
 
 
 
 
 
Etichete: Rețete sub 20 de minute, Rețete de murături, dulcețuri, gemuri, Rețete pentru petrecerea copiilor, Reţete cu nuci, Reţete cu nuci braziliena, Reţete de turtă dulce, Reţete cu nuci pecan, Reţete cu lapte, Reţete cu dulceaţă, petrecere, dulceata, lapte, turta dulce, muzeul taranului roman, targul taranului, dulce, mancare, ciuperci umplute, Cina, Fara gluten, Zi de nastere, Anul Nou, Mediteraneeana, mancare de post, ciuperci , sare de mare, Fara nuci, lasagna, tort cu nuci, bucatarie frantuzeasca, reteta pentru petrecere, tort de petrecere, dulce acrisor, mancare sanatoasa, mancare delicoasa, peste cu legume, frigarui cu ciuperci, Mancare de urzici
 

Adauga comentariu

Pentru a putea comenta trebuie sa fiti logat.
Logare | Inregistrare
 
...sau utilizand contul tau de facebook