Forest Fruit Chilli Cake
Reţetă cu timp de pregătire
1 ora
Timp în plus
3 ore pentru racit
Destul de usoara
10 portii
Reteta propusa0.00 rating / 0 votes
Tort cu blat de tarta si ganache de ciocolata, fructe de padure si un praf de chilli ce ii accentueaza toate aromele. Un tort pentru o ocazie deosebita cand vrei sa impresionezi atat prin aspect cat si prin gust si rafinament.
Reţete similare
-
Prajitura turceasca cu iaurt si sirop de citrice
Urmeaza inca o reteta din cartea de bucate -Bucataria lumii- a lui Gordon Ramsay [vezi reţeta] -
Chiftelute cu susan si sos tzatziki cu avocado
Va poftesc la masa ,sa serviti cateva chiftelute si un sos delicios, preparate [vezi reţeta] -
Rosii uscate invelite in jambon
O reteta rapida si gustoasa pentru o masa festiva. [vezi reţeta] -
Parfait cu fructe de padure
Un parfait din fructe de padure poate fi o idee grozava, daca e foarte cald si [vezi reţeta] -
Cordon Bleu
Este un aperitiv potrivit pentru toate gusturile. [vezi reţeta]
Ingrediente
Blat: 150 g unt; 1 ou; 30 g migdale macinate; 60 g zahar pudra; 240 g faina; sare; 20 g cacao; boabe defasole pentru coptGanaj de ciocolata: 350 g ciocolata amaruie; 400 g frisca; 1 varf de cutit praf de chilli; 40 g unt moale
Ornat: 250 g fructe de padure; 1 plic Tort Gelee rosu; 250 g suc de fructe de padure.
Mod de preparare
- 1. Se taie untul in bucatele si se framanta rapid, impreuna cu oul, migdalele, zaharul tos si zaharul pudra. Se amesteca faina cu sare si cacao si se inglobeaza in amestecul de unt, se framanta. Se infasoara in folie si se lasa la frigider 1 ora.
- 2. Se incinge cuptorul la 160 grade. Se intinde o foaie de aluat, se asaza intr-o forma de tort tapetata cu hartie, se pun boabele de fasole deasupra si se coace cam o jumatate de ora. Se scoate din cuptor si se lasa putin la racit.
- 3. Se toaca ciocolata. Se da in fiert frisca impreuna cu praful de chilli; se toarna peste ciocolata, se inglobeaza. Se adauga untul si se inglobeaza. Ganajul rezultat se asaza pe blat si se niveleaza. Se da la frigider cel putin 2 ore sa se intareasca ganajul.
- 4. Se incalzeste plicul de Tort Gelee impreuna cu sucul de fructe pana fierbe. Fructele se tavalesc prin jeleu si se aranjeaza pe tort impreuna cu fulgi de ciocolata si chilli.
Etichete:
Rețete de brioșe & cupcakes, Rețete de cheesecake, Rețete cu pește, Rețete cu 5 ingrediente sau mai puțin, Rețete pentru mic dejun, Rețete pentru masa de Crăciun, Rețete pentru masa de Paște, Rețete cu puține calorii, Rețete pentru 8 martie, Rețete pentru petrecerea copiilor, Blat pestriț de ciocolată lipicoasă Î î, Reţete cu spanac, Reţete cu fasole, Reţete pentru prânz, Reţete pentru bebeluşi, Reţete cu ciocolată, Rețete pentru cină în doi, Reţete cu fructe de mare, Reţete pentru garnituri, Reţete pentru nuntă, Cadouri pentru nuntă, Reţete pentru grătar, Reţete pentru picnic, Reţete cu alune de pădure, Rețete pentru fripturi, Reţete scandinave, Reţete de umplutură pentru curcan, Reţete de tortillas, Reţete de tăieţei, Reţete de tortellini, petrecere, cheesecake, peste, tortilla, fasole, sanatate, pricomigdale, vin fiert, spanac, taietei, gustare, Gustari, fulgi de orez, cupcake, fasole verde, gusto, august, tarta de caise, blat cu scortisoara, fructe de mare, ratatouille, tarta cu fructe, tarta cu dovleac, scandia, scandia food, Pentru familie, Franceza, sare de mare, Rețete pentru Valentine’s Day, lasagna, crema de cacao, Tort,mere, , Tort adolescenti, tort craciun, pentru orice sarbatoare, tort aniversar pentru adolescenţi, fructe confiate, tort cu vanilie, tort cu nuci, tort pentru suflet, special pentru tine, reteta pentru petrecere, tort pentru Revelion, tort pentru Craciun, tort de iarna, tort cu fructe uscate, prajitura pentru sarbatoare, jeleu, tort de petrecere, tort exceptional
Adauga comentariu
Pentru a putea comenta trebuie sa fiti logat.Logare | Inregistrare