Reţetă adaugată de
adrianaalbu

inele- glytzista

Reţetă cu timp de pregătire
30 minute
 
Usoara
 
6 portii
 
Reteta propusa
 
0.00 rating / 0 votes
 
un desert suav si delicios
 

Reţete similare

Ingrediente

350g faina
120ml apa
1 lingurita sare
6 linguri ulei masline
100g migdale
1 lingurita scortisoara
1/2 lingurita cuisoare
ulei de masline pentru prajit
pentru sirop:
500g zahar
250ml apa
1 lingura zeama de lamaie

Mod de preparare

  • 1. pentru sirop: se amesteca 250 ml apa,1 lingura zeama de lamaie si cele 500g zahar. se pun la foc mic pentru 3 minute , apoi se lasa deoparte, pentru a fi utilizat mai tarziu
  • 2. pentru aluat: se amesteca faina,sarea, 120 ml apa si cele 6 linguri de ulei de masline, pana se obtine o coca densa, groasa si uros de lucrat, fara a se lipi de maini
  • 3. pregatirea "inelelor": se ruleaza coca in forma de betisoare lungi de 10 cm si late de 2,5cm. se lipesc capetele pentru a forma inelele din gogosi
  • 4. se prajesc inelele in uleiul de masline incins, se scot cand devin aurii pe un servet de bucatarie pentru a se scurge uleiul
  • 5. pentru servire: se scufunda inelele in sirop apoi se aseaza pe o farfurie, peste ele se pun migdalele, scortisoara si cuisoarele pisate maricel
 
 
 
 
 
Etichete: paste, lamaie, petrecere, desert, Craciun, migdale, Pentru familie, Ziua femeii, Zi de nastere, Anul Nou, Vegetariana, bucatarie tradiţională, reteta usoara, Cipriota
 

Adauga comentariu

Pentru a putea comenta trebuie sa fiti logat.
Logare | Inregistrare
 
...sau utilizand contul tau de facebook