Reţetă adaugată de
GoodFood

Îngheţată simplă de căpşuni

Reţetă cu timp de pregătire

30 minute

Timp în plus

plus timp pentru congelare

Usoara

1 portie

Reteta testata

425 kcalor

0.00 rating / 0 votes

O îngheţată a care poţi adăuga propriile tale toppinguri

Reţete similare

Salată cu rodie şi halloumi
O salată preţioasă de vară [vezi reţeta]
Tartă de cireşe cu frangipan
Descoperă gustul cireşelor într-o tartă delicioasă de vară [vezi reţeta]
Rosii uscate invelite in jambon
O reteta rapida si gustoasa pentru o masa festiva. [vezi reţeta]
Parfait cu fructe de padure
Un parfait din fructe de padure poate fi o idee grozava, daca e foarte cald si [vezi reţeta]
Cordon Bleu
Este un aperitiv potrivit pentru toate gusturile. [vezi reţeta]

Ingrediente

400g de căpşuni

1 cutie (250g) de mascarpone

½ x 400g conservă de lapte condensat (se găseşte la magazinele arăbeşti)

bombonele şi cornete sau vafe pentru servit

Mod de preparare

1. Curăţă căpşunile de frunzuliţe. Dacă sunt tari, roagă un adult să le taie în jumătăţi sau în sferturi. Aşază-le într-un vas cu fundul plat.
2. Cu ajutorul zdrobitorului de cartofi, încearcă să faci un piure de căpşuni cât mai fin. Răstoarnă-l într-un bol. Roagă un adult să te ajute dacă ai nevoie.
3. Adaugă mascarpone peste căpşuni şi fă-le în continuare piure. Nu te îngrijora dacă rămân cocoloaşe. Adaugă laptele condensat şi amestecă totul bine. Nu te îngrijora dacă se brânzeşte laptele.
4. Cu ajutorul unei linguri, aşază crema de căpşuni în recipient şi lasă-l la congelator până a doua zi sau cel puţin şase ore.