Reţetă adaugată de
mykyduta

Mancare de gutui

Reţetă cu timp de pregătire

40 minute

Usoara

6 portii

Reteta propusa

0.00 rating / 0 votes

O mancare interesanta!

Tortellini de vară
Savurează la prânz sau la cină aceste paste cu arome mediteraneene – o [vezi reţeta]
Salată cu mozzarella şi două tipuri de roşii
Săracă în grăsimi şi cu o aromă delicată, mozzarella este ingredientul [vezi reţeta]
Pui la cuptor cu ciuperci şi sos de roşii
Serveşte-l alături de paste scurte, cum ar fi fusilli, sau de un castron mare [vezi reţeta]
Morcovi cu marmeladă
Foarte sănătos; Conţinut scăzut de grăsimi [vezi reţeta]
Mâncare înăbuşită de varză şi praz
Ai putea să mai adaugi nişte felii de morcov împreună cu prazul. [vezi reţeta]

- 3 gutui
- 150 gr zahar brun
- 500 ml apa
- 2 linguri faina
- copanele de pui ( optional)

1. Gutuile se taie felii si se prajesc intr-o tigaie cu putin ulei.
2. Intr-o craticioara se caramelizeaza zaharul.
3. Se face un sos adaugand peste zaharul caramelizat apa si 2 linguri de faina dizolvate in putina apa.
4. Adaugam si feliile de gutui si lasam totul sa fiarba 10 minute la foc mic.
5. Daca alegeti sa folositi si copanele de pui, le inabusim intr-o craticioara cu putin ulei si le adaugam in mancarica de gutui.
6. Punem totul intr-un vas rezistent si dam la cuptor pentru aproximativ 20 de minute.
7. Pofta buna!!!!