Reţetă adaugată de
GoodFood

Pacheţele de ardei şi feta

Reţetă cu timp de pregătire

30 minute

Usoara

8 portii

Reteta testata

142 kcalor

2.50 rating / 2 votes

Este un fel ideal pentru vegetarieni. Folia de aluminiu separă ardeii de carne cât timp stau pe grătar.

Reţete similare

Tortellini de vară
Savurează la prânz sau la cină aceste paste cu arome mediteraneene – o [vezi reţeta]
Salată cu mozzarella şi două tipuri de roşii
Săracă în grăsimi şi cu o aromă delicată, mozzarella este ingredientul [vezi reţeta]
Pui la cuptor cu ciuperci şi sos de roşii
Serveşte-l alături de paste scurte, cum ar fi fusilli, sau de un castron mare [vezi reţeta]
Morcovi cu marmeladă
Foarte sănătos; Conţinut scăzut de grăsimi [vezi reţeta]
Mâncare înăbuşită de varză şi praz
Ai putea să mai adaugi nişte felii de morcov împreună cu prazul. [vezi reţeta]

Ingrediente

½ ceapă roşie, curăţată de coajă şi tăiată în sferturi
4 dovlecei, tăiaţi în jumătate, apoi în felii
16 roşii cherry
16 măsline mici, negre
200g de feta
2 linguri de busuioc, rupt în fâşii
ulei de măsline
4 ardei roşii, tăiaţi în jumătăţi, curăţaţi de seminţe

Mod de preparare

1. Se amestecă ceapa, dovleceii, roşiile cherry şi măslinele negre. Se fărâmiţează feta deasupra şi se adaugă busuiocul. Se stropeşte cu ulei şi se asezonează.
2. Se umple fiecare jumătate de ardei cu acest amestec, apoi se înfăşoară fiecare în folie. Se aranjează pe o tavă şi se aşază în cuptorul încins sau pe grătar, până când se înmoaie ardeii.