Reţetă adaugată de
nicolasmagda

paella valenciana

Reţetă cu timp de pregătire

1 ora

Destul de usoara

4 portii

Reteta propusa

0.00 rating / 0 votes

un orez al stilo valenciano ce se face de peste pui,si verdeta

Reţete similare

Tortellini de vară
Savurează la prânz sau la cină aceste paste cu arome mediteraneene – o [vezi reţeta]
Salată cu mozzarella şi două tipuri de roşii
Săracă în grăsimi şi cu o aromă delicată, mozzarella este ingredientul [vezi reţeta]
Pui la cuptor cu ciuperci şi sos de roşii
Serveşte-l alături de paste scurte, cum ar fi fusilli, sau de un castron mare [vezi reţeta]
Morcovi cu marmeladă
Foarte sănătos; Conţinut scăzut de grăsimi [vezi reţeta]
Mâncare înăbuşită de varză şi praz
Ai putea să mai adaugi nişte felii de morcov împreună cu prazul. [vezi reţeta]

Ingrediente

500g,de orez ,1pui de 1,5kg,file de peste de care avem ,fara oase,1 ardei grs,2 rosii razuite,1 lingurita boia dulce,30ml de ulei fasole verde pastai100g,10g de ciofran,doi catei de usturoi

Mod de preparare

1. se taie puiul bucati mici si se prajeste in ulei,cind e gata prajit se scoate in un plato si se adauga in acelasi ulei verdeta,ardei fasolea verde usturoiul,si rosiile totul taiat micut cand verdeta e rumenita se adauga boiaua si ciofranul,se pune si pestele taiat in cubulete ,orezul si carnea de pui,se amesteca totul si adauga 1l de apa calda.se fierbe circa 10 minute pe foc dopa care se adauga la cuptorul de ja incins cca.10 minute ,la temperatura de 180 de grade,se serveste cu o salata verde si rosii.