Piept de pui la gratar cu miere
Reţetă cu timp de pregătire
15 minute
Usoara
4 portii
0.00 rating / 0 votes
O idee pentru un altfel de gratar, cu o aroma deosebita
Reţete similare
-
Tortellini de vară
Savurează la prânz sau la cină aceste paste cu arome mediteraneene – o [vezi reţeta] -
Salată cu mozzarella şi două tipuri de roşii
Săracă în grăsimi şi cu o aromă delicată, mozzarella este ingredientul [vezi reţeta] -
Pui la cuptor cu ciuperci şi sos de roşii
Serveşte-l alături de paste scurte, cum ar fi fusilli, sau de un castron mare [vezi reţeta] -
Morcovi cu marmeladă
Foarte sănătos; Conţinut scăzut de grăsimi [vezi reţeta] -
Mâncare înăbuşită de varză şi praz
Ai putea să mai adaugi nişte felii de morcov împreună cu prazul. [vezi reţeta]
Ingrediente
4 fileuri de piept pui-2 linguri miere
-1 lingura sos soia
-1 lingura otet balsamic
-sare, piper
Garnitura:
-amestec de legume~ 400 gr
-cartofi gratinati cu parmezan:
-500 gr cartofi
-parmezan
Mod de preparare
- 1. Carnea de pui se cresteaza .
- 2. Se face un amestec din 2 linguri de miere de albini, 1 otet balsamic si una de sos soia si sare, piper.
- 3. Se incinge gratarul si se pune pieptul de pui iar in timpul coacerii se unge carnea de pui cu ajutorul unei pensule cu amestecul obtinut.
- 4. Cartofi gratinati cu parmezan Se curata cartofii de coaja si se taie felii de marimi porivite se aseaza intr-un vas rezistant la temeratura ridicata , se stropesc cu ulei si se condimenteaza fiecare srat de cartofi ci sare si piper si desigur cu parmezan ras. Se acopera totul cu folie aluminiu si se da la cuptor 35 min apoi se ia foia si se mai lasa 10 min sa prinda o crusta.
- 5. Amestec de legume se pun in tigaie cu un pic de apa, unt si se lasa sa se inabuse. Pieptul de pui se serveste alaturi de cele doua garnituri









Adauga comentariu
Pentru a putea comenta trebuie sa fiti logat.Logare | Inregistrare