Reţetă adaugată de
biancas

Pizza cu ton

Reţetă cu timp de pregătire

1 ora 30 minute

Usoara

6 portii

Reteta propusa

5.00 rating / 1 votes

O pizza delicioasa pentru toata familia

Reţete similare

Tortellini de vară
Savurează la prânz sau la cină aceste paste cu arome mediteraneene – o [vezi reţeta]
Salată cu mozzarella şi două tipuri de roşii
Săracă în grăsimi şi cu o aromă delicată, mozzarella este ingredientul [vezi reţeta]
Pui la cuptor cu ciuperci şi sos de roşii
Serveşte-l alături de paste scurte, cum ar fi fusilli, sau de un castron mare [vezi reţeta]
Morcovi cu marmeladă
Foarte sănătos; Conţinut scăzut de grăsimi [vezi reţeta]
Mâncare înăbuşită de varză şi praz
Ai putea să mai adaugi nişte felii de morcov împreună cu prazul. [vezi reţeta]

Ingrediente

Pentru aluat:

300 g faina
250 ml apa
4 linguri ulei
1 cub de drojdie
putina sare

Pentru pizza:

2 conserve de ton
20 masline verzi
2 cepe taiate julien
5 catei de usturoi
200 g ciuperci
400 g mozarella
2 linguri ulei
oregano
ketchup

Mod de preparare

1. Faina se cantareste si se pune intr-un castron. Apa se incalzeste putin iar in ea se dizolva drojdia dupa care se pune peste faina. Se adauga cele 4 linguri de ulei, putina sare si se amesteca bine. Se lasa la dospit in jur de 50 minute.
2. Dupa 50 minute se mai framanta putin pe masa punand un pic de faina dupa care se aranjeaza in tava de diametrul de 28 cm unsa cu putin ulei. Peste aluat se pune ketcup..sau sos de rosii amestecat cu condimente pentru pizza.
3. Intr-o tigaie se pun cele doua linguri de ulei si ciupercile taiate julien si se calesc la foc iute pentru cateva minute. Apoi se adauga ceapa si se lasa si ea 2 minute dupa care se adauga usturoiul taiat marunt, se lasa 1 minut si se stringe focul.
4. Legumele se adauga peste ketchup si se intind cat mai uniform.Apoi se adauga conservele de ton (scurse in prealabil de ulei) si se distribuie si ele cat mai uniform. Urmeaza sa punem oregano, care este cel mai folosit condiment la pizza. Apoi adaugam maslinele taiate in 3.La sfarsit presaram mozarella din belsug sa se rumeneasca bine:)
5. Introducem tava la cuptor pentru 20 minute. Se portioneaza si se serveste cu multa pofta:)) Pofta buna!!!