Reţetă adaugată de
GoodFood

Prăjtură cu mere

Reţetă cu timp de pregătire

1 ora 15 minute

Usoara

6 portii

Reteta testata

607 kcalorii

0.00 rating / 0 votes

Iată un desert englezesc clasic şi delicios.

Pinwheels
Biscuiti in 2 culori [vezi reţeta]
Prăjitura cu foi Lica
Amintiri din copilărie. [vezi reţeta]
Salată cu somon, căpşuni şi fenicul
Este aromată şi îţi ia doar câteva minute să o prepari. [vezi reţeta]
Desert cu fructe de pădure
Bucură-te de gustul dulce-acrişor al acestor fructe. [vezi reţeta]
Căpşuni îmbrăcate în ciocolată
Serveşte alături de căpşunile cu ciocolată un cocteil înmiresmat. [vezi reţeta]

6 mere mari, tăiate felii subţiri

200g de unt

140g de stafide

100g de zahăr brun

4 ouă

200g de făină amestecată cu 2 linguriţe praf de copt

1. Se încălzeşte cuptorul la 180º C/gaz 4. Se curăţă merele de coajă şi de seminţe şi se taie în felii subţiri. Se unge o formă mare de aproximativ 2,5 litri cu 25g de unt şi se aşază merele înăuntru. Se presară cu stafide.
2. Într-un vas separat, se bate restul de unt cu zahărul timp de 10 minute, până când untul se deschide la culoare şi zahărul începe să se dizolve. Se adaugă ouăle, apoi se încorporează cu grijă făina, cu o lingură mare. Se toarnă compoziţia peste mere şi se lasă la cuptor 45 de minute, până când devine aurie. Se serveşte cu custard.