Reţetă adaugată de
larisuk

Prajutura Galbena

Reţetă cu timp de pregătire

30 minute

Usoara

0 portii

Reteta propusa

0.00 rating / 0 votes

Este o reteta simpla pe care am invatat-o repede.

Reţete similare

Tortellini de vară
Savurează la prânz sau la cină aceste paste cu arome mediteraneene – o [vezi reţeta]
Salată cu mozzarella şi două tipuri de roşii
Săracă în grăsimi şi cu o aromă delicată, mozzarella este ingredientul [vezi reţeta]
Pui la cuptor cu ciuperci şi sos de roşii
Serveşte-l alături de paste scurte, cum ar fi fusilli, sau de un castron mare [vezi reţeta]
Morcovi cu marmeladă
Foarte sănătos; Conţinut scăzut de grăsimi [vezi reţeta]
Mâncare înăbuşită de varză şi praz
Ai putea să mai adaugi nişte felii de morcov împreună cu prazul. [vezi reţeta]

Ingrediente

Pentru inceput luam un vas mare si luam 6 oua.Separam galbenusul de albus.Galbenusul se sareaza putin,se amesteca cu 150 ml de ulei si se amesteca,ca la maioneza.Dar sa nu puneti tot uleiul deodata pentru ca nu o sa iasa bine,puneti putin cate putin.Albusul se sareaza si el putin si se bate spuma.Dupa ce se bate spuma puneti 500 g de faina treptat,amestecati,apoi puneti 250 g de zahar treptat ,amestecati si ultima oara puneti galbenusul si amestecati treptat pana compozitia se face galbuie.Se mai pune coaja de la o jumatate de lamaie si zeama si se amesteca.Incalziti cuptorul la 200 grade.
Puneti intr-o tava(in tava patrata,dar nu dintraceea mai mica decat cea pentru cuptor) hartie de copt sau tapetati cu faina,apoi puneti compozitia in tava,dar nu toata.Mai pastrati potina compozitie pentru a o amesteca cu praf de cacao daca vreti,apoi puneti compozitia amestecata in tava cu cealalta si amestecati cu o lingura de lemn si puteti pune si nuci.Puneti tava in cuptor si dati cuptorul la 180 de grade.
Lasati tava 30 min in cuptor si verificati cu o scobitoare daca este gata.
Daca nu este gata o mai lasati 10 min.
Pofta buna!