Reţetă adaugată de
elenau

Pui curry

Reţetă cu timp de pregătire

30 minute

Destul de usoara

2 portii

Reteta propusa

0.00 rating / 0 votes

Un pui cu o aroma deosebita,exotica.

Reţete similare

Tortellini de vară
Savurează la prânz sau la cină aceste paste cu arome mediteraneene – o [vezi reţeta]
Salată cu mozzarella şi două tipuri de roşii
Săracă în grăsimi şi cu o aromă delicată, mozzarella este ingredientul [vezi reţeta]
Pui la cuptor cu ciuperci şi sos de roşii
Serveşte-l alături de paste scurte, cum ar fi fusilli, sau de un castron mare [vezi reţeta]
Morcovi cu marmeladă
Foarte sănătos; Conţinut scăzut de grăsimi [vezi reţeta]
Mâncare înăbuşită de varză şi praz
Ai putea să mai adaugi nişte felii de morcov împreună cu prazul. [vezi reţeta]

Ingrediente

1. un piept de pui cubulete
2. o ceapa tocata marunt
3. un morcov ras
4. o bucata de unt pentru calit
5. o lingura de praf de curry
6. o cutie de lapte de cocos
7. doi catei de usturoi tocati marunt
8. orez pentru garnitura

Mod de preparare

1. Se pune puiul la calit in unt.
2. Dupa ce puiul s-a rumenit pe o parte se adauga ceapa, usturoiul si morcovul.
3. Dupa ce s-au calit se adauga lingura de praf de curry.
4. Le-am lasat 2 min sa se intrepatrunda aromele si am adaugat o cutie de 200 g de lapte de cocos.
5. Se lasa pe foc inca 10-15 min pana se ingroasa sosul.
6. Separat se fierbe orez pentru garnitura.